Tiedä, mitä lautasellasi on
Banaaniohukainen
Kalorit ja ravintoarvot
sokerin ja kanelin kera
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 209 kcal —
- Proteiini 5,4 g 11%
- Hiilihydraatit 31 g 11%
- Rasva 6,7 g 9%
- Kuitu 1,6 g 6%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 5,4 g | 31 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 2,7 g | 16 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 8,1 g | 46 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 11 g | 62 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 14 g | 77 g | 17 g |
Samankaltaiset ruoat
- Banaani-kaurapannukakku324 kcal / 100 g
- Banaanikakkukidesokerin ja oliiviöljyn kanssa243 kcal / 100 g
- Pannukakkubrasilialainen resepti182 kcal / 100 g
- Brasilialainen banaanikakku278 kcal / 100 g
- Kypsennetty banaani ilman voita sokerilla ja kanelillakypsennetty, ilman voita, sokerilla ja kanelilla119 kcal / 100 g
- Kypsennetty banaani voilla sokerilla ja kanelillakypsennetty, voilla, sokerilla ja kanelilla156 kcal / 100 g
- Banaanipizzakondensoidulla maidolla, kotitekoinen284 kcal / 100 g
- Gluteeniton pannukakkukotitekoinen171 kcal / 100 g
- Grillattu banaanivoilla, sokerilla ja kanelilla161 kcal / 100 g
- Täysjyväpannukakkukotitekoinen, valmistettu margariinilla180 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Banaaniohukainen
Miten teet banaaniohukaisen ilman vehnäjauhoja?
Muussaa kypsä banaani ja sekoita siihen kaksi kananmunaa. Paista taikinasta pieniä ohukaisia keskilämmöllä kevyesti öljytyllä pannulla noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta; pienet ohukaiset pysyvät paremmin koossa.
Miksi banaaniohukainen hajoaa pannulla?
Taikina voi olla liian löysää tai ohukainen käännetään ennen kuin sen pinta on hyytynyt. Tee ohukaisista pieniä, paista niitä keskilämmöllä ja käännä vasta, kun reunat ovat asettuneet ja pintaan on tullut kuplia.
Millainen banaani sopii banaaniohukaiseen parhaiten?
Valitse pehmeä, hyvin kypsä banaani, jonka kuoressa on ruskeita pilkkuja. Se muussautuu helposti ja makeuttaa taikinan, joten lisättyä sokeria ei yleensä tarvita.
Mitä banaaniohukaisen kanssa voi tarjota?
Tarjoa banaaniohukaiset esimerkiksi maustamattoman jogurtin, marjojen tai pähkinävoin kanssa. Ne sopivat myös kaurahiutaleiden ja kanelin kanssa aamiaiseksi.
Voiko banaaniohukaisen tehdä ilman kananmunaa?
Kyllä. Sekoita muussattuun banaaniin hieman kaurajauhoa tai hienoja kaurahiutaleita ja lisää nestettä vain sen verran, että saat paksun taikinan; paista pienet ohukaiset rauhassa, sillä ne ovat munallisia hauraampia.
Miten banaaniohukaista säilytetään?
Anna ohukaisten jäähtyä ja siirrä ne kannelliseen rasiaan jääkaappiin. Syö ne parin päivän kuluessa tai pakasta välissä leivinpaperia, jotta ohukaiset irtoavat toisistaan.
Voiko banaaniohukaisen pakastaa?
Voi. Jäähdytä ohukaiset ensin, pinoa ne leivinpaperiarkkien kanssa ja pakkaa tiiviisti; sulata jääkaapissa tai lämmitä jäisenä paistinpannulla miedolla lämmöllä.
Lähde: tbca BRC0772A · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
