Tudd, mi kerül a tányérodra
Vegyes saláta
Kalória- és tápértékadatok
hússal/hallellal, konzervált
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 110 kcal —
- Fehérje 8,1 g 16%
- Szénhidrát 6,4 g 2%
- Zsír 5,3 g 7%
- Telített zsírsavak 0,3 g 2%
- Rost 2 g 7%
- Cukrok 1,9 g —
- Nátrium 381 mg 17%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 75,6 µg 8%
- D-vitamin 0,44 µg 2%
- K-vitamin 9,8 µg 8%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 4,1 mg 26%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,2 mg 4%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 11,1 µg 3%
- B12-vitamin 1,2 µg 51%
Ásványi anyagok
- Kalcium 22 mg 2%
- Vas 0,7 mg 4%
- Magnézium 20 mg 5%
- Foszfor 92 mg 7%
- Kálium 220 mg 5%
- Cink 0,38 mg 3%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,1 mg 4%
- Szelén 30 µg 55%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 8,1 g | 6,4 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 4 g | 3,2 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 12 g | 9,6 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 16 g | 13 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 20 g | 16 g | 13 g |
Hasonló ételek
- Alaszkai stílusú vegyes salátasurimivel, ananásszal, sárgarépával, szósszal, előre csomagolt170 kcal / 100 g
- Tonhalsalátazöldséggel, konzerv117 kcal / 100 g
- Rizssalátakonzerv127 kcal / 100 g
- Halas zöldségsalátanyers zöldség, öntettel, előre csomagolt120 kcal / 100 g
- Vegyes zöldségkonzerv, szilárd anyagok és folyadékok36 kcal / 100 g
- Zöldségkeverékkonzerv64 kcal / 100 g
- Húsos sajtos zöldségsalátanyers zöldség, öntettel, előre csomagolt153 kcal / 100 g
- Húsos burgonyasaláta168 kcal / 100 g
Kérdések erről: Vegyes saláta
Hogyan készíts vegyes salátát úgy, hogy ne legyen vizes?
A megmosott salátaleveleket centrifugáld vagy szárítsd meg alaposan, a lédús zöldségeket pedig csak közvetlenül tálalás előtt keverd hozzá. Az öntetet is ekkor forgasd bele, különben a levelek összeesnek.
Milyen öntet illik a vegyes salátához?
A joghurtos vagy tejfölös öntet jól illik a tartalmasabb, például tojást vagy húst is tartalmazó salátához. Könnyedebb változathoz keverj össze olívaolajat, citromlevet vagy ecetet, sót és borsot.
Elkészíthetem előre a vegyes salátát?
Az összetevőket előre megmoshatod, felvághatod és külön dobozokban lehűtheted, de az öntetet csak tálaláskor add hozzá. A felvágott paradicsomot és uborkát érdemes külön tartani, mert levet eresztenek.
Meddig áll el a vegyes saláta a hűtőben?
Lefedve, hideg hűtőben tárold; a leveles, már beöntözött salátát lehetőleg még aznap edd meg. Ha hús, hal, tojás vagy majonézes öntet van benne, ne hagyd két óránál tovább szobahőmérsékleten.
Mihez kínálhatod a vegyes salátát?
Köretként jól megy sült húsokhoz, halhoz és rántott ételekhez, de kenyérrel vagy főtt tojással könnyű önálló fogás is lehet. A ropogós zöldségekhez jól illik a pirított kenyérkocka vagy néhány szem olívabogyó.
Miben különbözik a vegyes saláta a vegyes zöldségtől?
A vegyes saláta kész étel: a zöldségek mellett öntetet, és gyakran tojást, húst vagy halat is tartalmaz. A vegyes zöldség inkább többféle zöldség keveréke, amelyet köretként vagy főzéshez használnak.
Mitől függ, hogy a vegyes saláta laktató-e?
Főként attól, mi kerül bele: a tojás, a hal, a hús, a sajt vagy a hüvelyesek tartalmasabbá teszik, míg a leveles zöldségekre épülő változat könnyebb. Az öntet mennyisége is sokat számít.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25602 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
