Tudd, mi kerül a tányérodra

Sajtos-baconös-tojásos keksz

Kalória- és tápértékadatok

gyorséttermi ételek

301
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje12 g
Szénhidrát24 g
Zsír17 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 301 kcal —
  • Fehérje 12 g 24%
  • Szénhidrát 24 g 9%
  • Zsír 17 g 22%
  • Telített zsírsavak 5,9 g 29%
  • Rost 0,2 g 1%
  • Cukrok 1,7 g —
  • Nátrium 816 mg 35%
  • Koleszterin 166 mg 55%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 77 µg 9%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,5 µg 3%
  • E-vitamin 1 mg 7%
  • K-vitamin 4,2 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,27 mg 22%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3-vitamin) 2,4 mg 15%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,77 mg 15%
  • B6-vitamin 0,11 mg 7%
  • Folát (B9-vitamin) 48 µg 12%
  • B12-vitamin 0,86 µg 36%
  • Kolin 127 mg 23%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 103 mg 8%
  • Vas 1,6 mg 9%
  • Magnézium 15 mg 4%
  • Foszfor 363 mg 29%
  • Kálium 131 mg 3%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Réz 0,27 mg 30%
  • Mangán 0,14 mg 6%
  • Szelén 23,3 µg 42%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g30112 g24 g18 g
1 adag145 g43617 g35 g25 g
2 adag290 g87335 g70 g51 g
½ adag72,5 g2188,7 g18 g13 g
3 adag435 g130952 g105 g76 g
4 adag580 g174670 g141 g101 g
50 g50 g1516 g12 g8,7 g
150 g150 g45218 g36 g26 g
200 g200 g60224 g49 g35 g
250 g250 g75330 g61 g44 g

Kérdések erről: Sajtos-baconös-tojásos keksz

Milyen keksz a sajtos-baconös-tojásos keksz?

Az amerikai „biscuit” nem édes, ropogós keksz: puha, réteges, sütőporos tésztából készült sós péksütemény. Félbevágva tojással, sajttal és sült baconnel töltik meg.

Hogyan készítsd el otthon a sajtos-baconös-tojásos kekszet?

A sós, sütőporos tésztát hideg vajjal dolgozd össze, majd hajtogasd és szaggasd ki; így lesz réteges a keksz. Süsd 220 °C-on nagyjából 12–15 percig, a tojást pedig külön süsd meg, mielőtt a baconnel és a sajttal a félbevágott péksüteménybe teszed.

Hogyan melegítsd újra, hogy ne ázzon el?

A szendvicset csomagolás nélkül tedd 175 °C-os sütőbe 8–10 percre. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a keksz puhább és kevésbé réteges lesz.

Meddig tartható el a sajtos-baconös-tojásos keksz?

A kész szendvicset legfeljebb két órán belül tedd hűtőbe, zárt dobozban pedig 3–4 napig tárolhatod. Fagyasztva körülbelül 1–2 hónapig őrzi jól az állagát; újramelegítés előtt olvaszd ki a hűtőben.

Milyen sajtot válassz hozzá?

A cheddar jól olvad, és markáns íze illik a sós baconhöz; az amerikai típusú ömlesztett sajtszelet egyenletesen ráolvad a forró tojásra. A sajtot még melegen tedd a tojásra, hogy megpuhuljon.

Miben különbözik az angol muffinos változattól?

A sajtos-tojásos-szalonnás angol muffin 228 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, míg a sajtos-baconös-tojásos keksz 301 kcal-t. Az angol muffin kenyérszerű, a keksz pedig omlósabb, vajas, réteges tésztájú.

Mennyi egy adag sajtos-baconös-tojásos keksz?

Egy darab általában 145 g, és 436 kcal-t tartalmaz. Reggelire önmagában is tartalmas; mellé választhatsz gyümölcsöt vagy egyszerű salátát.

Forrás: USDA FoodData Central 172029 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül