Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 311 kcal —
- Fehérje 11 g 23%
- Szénhidrát 18 g 7%
- Zsír 22 g 29%
- Telített zsírsavak 8,6 g 43%
- Rost 0,8 g 3%
- Cukrok 1,4 g —
- Nátrium 664 mg 29%
- Koleszterin 152 mg 51%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 64 µg 7%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,98 mg 7%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,38 mg 29%
- Niacin (B3-vitamin) 3 mg 19%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,72 mg 14%
- B6-vitamin 0,14 mg 8%
- Folát (B9-vitamin) 85 µg 21%
- B12-vitamin 0,6 µg 25%
Ásványi anyagok
- Kalcium 58 mg 4%
- Vas 2 mg 11%
- Magnézium 13 mg 3%
- Foszfor 303 mg 24%
- Kálium 165 mg 4%
- Cink 1 mg 9%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,13 mg 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 311 | 11 g | 19 g | 22 g |
| 1 adag | 163 g | 507 | 18 g | 30 g | 36 g |
| 2 adag | 326 g | 1014 | 37 g | 60 g | 73 g |
| ½ adag | 81,5 g | 253 | 9,2 g | 15 g | 18 g |
| 3 adag | 489 g | 1521 | 55 g | 90 g | 109 g |
| 4 adag | 652 g | 2028 | 74 g | 121 g | 145 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,6 g | 9,2 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 467 | 17 g | 28 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 622 | 23 g | 37 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 778 | 28 g | 46 g | 56 g |
Hasonló ételek
- Sausage biscuitmcdonald's376 kcal / 100 g
- Kolbászos tojásos és sajtos kekszgyorsétterem, reggeli324 kcal / 100 g
- Tojásos és kolbászos kekszgyorsétel312 kcal / 100 g
- Sausage McMuffin tojássalmcdonald's274 kcal / 100 g
- Kolbászos kekszgyorsétterem, reggeli371 kcal / 100 g
- Sajtos-tojásos-kolbászos angol muffingyorsétterem, reggeli286 kcal / 100 g
- Reggeli keksz kolbásszal tojással és sajttal324 kcal / 100 g
- McDonald's Bacon Egg & Cheese Biscuit304 kcal / 100 g
- Reggeli kekszgyors étel, reggeli, tojással és kolbásszal312 kcal / 100 g
- Palacsinta virslivelmcdonald's294 kcal / 100 g
Kérdések erről: Kolbászos keksz tojással
Mit jelent a „keksz” a kolbászos keksz tojással ételben?
Az amerikai biscuit nem ropogós, édes keksz, hanem puha, réteges, sütőporos sós péksütemény. Félbevágva kolbászt és tojást tesznek bele, gyakran reggelire kínálják.
Hogyan készíthetek otthon kolbászos kekszet tojással?
A hideg vajat morzsold liszttel és sütőporral, majd kevés íróval gyúrd össze; hajtogasd át néhányszor, hogy réteges legyen. A kiszaggatott tésztát 220 °C-on süsd aranybarnára, nagyjából 12–15 perc alatt, majd töltsd sült kolbásszal és tojással.
Milyen tojás illik legjobban a kolbászos kekszbe?
A laposra sült tükörtojás jól elfér benne, a lágy rántotta pedig szaftosabbá teszi. Ha szendvicsként ennéd, süsd a tojást a keksz átmérőjéhez közel azonos méretűre.
Mit tegyek a kolbászos keksz mellé?
A sós, gazdag tölteléket friss gyümölcs, például alma vagy narancs, illetve egyszerű zöldsaláta ellensúlyozza. Amerikai reggelikben gyakran mártással, például kolbászos-tejes gravyval is tálalják.
Mivel helyettesíthetem az amerikai biscuitet?
A legközelebbi könnyen elérhető alternatíva egy puha, sós pogácsa vagy egyszerű, tömör zsemle. A leveles péksütemény is működik, de ropogósabb és zsírosabb lesz, mint a puha, réteges biscuit.
Hogyan tároljam és melegítsem újra?
A megtöltött szendvicset tedd hűtőbe, és másnapig fogyaszd el; melegítés előtt a tojásos-kolbászos tölteléket vedd ki a péksüteményből. Melegítsd serpenyőben vagy mikróban, amíg átforrósodik, a kekszet pedig külön, 160 °C-os sütőben pár perc alatt frissítheted fel.
Forrás: USDA FoodData Central 172071 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül