Tudd, mi kerül a tányérodra

Iskolai ebéd teljes kiőrlésű panírozott csirke falatkák

Kalória- és tápértékadatok

270
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje16 g
Szénhidrát21 g
Zsír13 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 270 kcal —
  • Fehérje 16 g 31%
  • Szénhidrát 21 g 8%
  • Zsír 13 g 17%
  • Telített zsírsavak 2,8 g 14%
  • Rost 2,2 g 8%
  • Cukrok 0,5 g —
  • Nátrium 511 mg 22%
  • Koleszterin 50 mg 17%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 16 µg 2%
  • C-vitamin 0,6 mg 1%
  • D-vitamin 0,3 µg 2%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • K-vitamin 10,4 µg 9%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,2 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 6 mg 37%
  • B6-vitamin 0,31 mg 18%
  • Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
  • B12-vitamin 0,24 µg 10%
  • Kolin 44,9 mg 8%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 32 mg 2%
  • Vas 2 mg 11%
  • Magnézium 24 mg 6%
  • Foszfor 183 mg 15%
  • Kálium 231 mg 5%
  • Cink 0,71 mg 6%
  • Réz 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,29 mg 13%
  • Szelén 17,7 µg 32%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g27016 g21 g13 g
1 adag88 g23814 g18 g11 g
2 adag176 g47528 g36 g23 g
½ adag44 g1196,9 g9,1 g5,7 g
3 adag264 g71341 g55 g34 g
4 adag352 g95055 g73 g45 g
50 g50 g1357,8 g10 g6,5 g
150 g150 g40524 g31 g19 g
200 g200 g54031 g41 g26 g
250 g250 g67539 g52 g32 g

Kérdések erről: Iskolai ebéd teljes kiőrlésű panírozott csirke falatkák

Hogyan melegítsd át a teljes kiőrlésű panírozott csirke falatkákat, hogy ropogósak maradjanak?

Sütőben, egy rétegben elosztva melegítsd őket 200 °C-on nagyjából 10–15 percig, félidőben fordítsd meg. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a panír puhább lesz.

Meddig tarthatod el a megmaradt csirkefalatkákat?

Tedd őket lefedve a hűtőbe, amint kihűltek, de legkésőbb két órán belül. Fogyaszd el három napon belül, és újramelegítéskor a közepük is legyen forró.

Milyen köret és mártogatós illik a teljes kiőrlésű panírozott csirke falatkákhoz?

Kínálhatsz melléjük sült burgonyát vagy párolt zöldséget, mártogatósnak pedig joghurtos-fokhagymás szószt, paradicsomos ketchupot vagy mustárt. Friss uborka és paradicsom jól ellensúlyozza a ropogós panírt.

Mi a különbség a teljes kiőrlésű panírozott csirke falatkák és a csirkepogácsa között?

A csirkepogácsa általában lapos, egyben süthető forma, míg a falatkák kisebb darabok, amelyeket könnyű mártogatni. A pogácsában 17,6 g fehérje van 100 grammonként, a falatkákban pedig 16 g.

Mekkora adag számít egy szokásos adagnak?

Egy tipikus adag körülbelül 88 g, ami nagyjából néhány falatka; a darabok mérete eltérhet. Ez az adag 238 kcal-t tartalmaz.

Biztonságos-e a csirkefalatkákat félig átsütve vagy hidegen enni?

Ne edd félig átsütve: a csirkés töltelék közepe is forrósodjon át teljesen. Hidegen csak akkor fogyaszd, ha már teljesen átsült, és a sütés után gyorsan hűtőbe került.

Forrás: USDA FoodData Central 170795 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül