Tudd, mi kerül a tányérodra
Natúr szójajoghurt
Kalória- és tápértékadatok
szója, natúr
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 68 kcal —
- Fehérje 3,7 g 7%
- Szénhidrát 8,5 g 3%
- Zsír 1,7 g 2%
- Telített zsírsavak 0,3 g 1%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 3,6 g —
- Nátrium 8 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 45 mg 50%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 9,7 mg 65%
- K-vitamin 3,5 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3-vitamin) 0,24 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 9 µg 2%
- B12-vitamin 0,02 µg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 67 mg 5%
- Vas 0,8 mg 4%
- Magnézium 25 mg 6%
- Foszfor 68 mg 5%
- Kálium 176 mg 4%
- Cink 0,46 mg 4%
- Réz 0,13 mg 14%
- Mangán 0,42 mg 18%
- Szelén 1,5 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 3,7 g | 8,5 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,9 g | 4,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 5,6 g | 13 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 7,4 g | 17 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 9,3 g | 21 g | 4,1 g |
Hasonló ételek
- Silk natúr szólyajoghurtsilk, plain66 kcal / 100 g
- Szójajoghurtszója, gyümölcs ízesítésű82 kcal / 100 g
- Vaníliás szójajoghurtszója, vanília ízesítésű86 kcal / 100 g
- Natúr joghurtzsírszegény63 kcal / 100 g
- Natúr görög jogurtgörög, zsírszegény59 kcal / 100 g
- Sima szójaitalnatúr, kalciummal dúsított, előrecsomagolt44 kcal / 100 g
- Kecske natúr jogurt74 kcal / 100 g
- Zsírszegény natúr joghurtzsírszegény46 kcal / 100 g
- Szójadesszertnatúr, hozzáadott cukor nélkül, kalciummal dúsított, erjesztett, hűtött42 kcal / 100 g
- SILK natúr szójaitsilk, plain41 kcal / 100 g
Kérdések erről: Natúr szójajoghurt
Hogyan készíthetsz otthon natúr szójajoghurtot?
Keverj élő kultúrás natúr szójajoghurtot vagy joghurtkultúrát natúr szójaitalhoz, majd tartsd a keveréket nagyjából 40–43 °C-on 8–12 órán át. Ha elérte a kívánt savanykásságot, tedd hűtőbe.
Mivel ízesítheted a natúr szójajoghurtot reggelire?
Keverj bele friss vagy fagyasztott gyümölcsöt, zabpelyhet, diót, fahéjat vagy egy kevés mézet. Turmixba is teheted, vagy rétegezheted gyümölccsel és müzlivel.
Használható a natúr szójajoghurt tejföl helyett mártogatósban?
Igen: hideg mártogatósokhoz és salátaöntetekhez általában egy az egyben használhatod. Fokhagymával, citromlével, kaporral vagy metélőhagymával jól illik zöldségekhez és sült burgonyához.
Beleteheted a natúr szójajoghurtot forró ételbe?
Levesbe vagy szószba keverés előtt temperáld: adj hozzá néhány kanál forró folyadékot, majd a tűzről levett ételhez keverd. Erős forraláskor könnyebben kicsapódhat, ezért ne főzd tovább.
Hogyan tárold a felbontott natúr szójajoghurtot?
Tartsd lefedve, hűtőben, és mindig tiszta kanállal szedj belőle. Kövesd a csomagoláson jelzett felbontás utáni tárolási útmutatót; penész vagy szokatlan szag esetén ne fogyaszd el.
Miben más a natúr szójajoghurt fehérjetartalma a natúr görög joghurténál?
A natúr görög joghurt több fehérjét tartalmaz: 10,2 g-ot 100 g-onként, míg a natúr szójajoghurtban 3,7 g van ugyanekkora adagban. A szójajoghurt növényi, a görög joghurt tejből készül.
Adható natúr szójajoghurt annak, aki allergiás a szójára?
Nem: a szójajoghurt szóját tartalmaz, ezért szójaallergia esetén kerülendő. A fermentálás nem teszi biztonságossá az allergiások számára.
Forrás: Canadian Nutrient File 6987 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
