Tudd, mi kerül a tányérodra

mazsolás keksz

Kalória- és tápértékadatok

puha típus

401
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje4,1 g
Szénhidrát67 g
Zsír14 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 401 kcal —
  • Fehérje 4,1 g 8%
  • Szénhidrát 67 g 24%
  • Zsír 14 g 17%
  • Telített zsírsavak 3,5 g 17%
  • Rost 1,2 g 4%
  • Cukrok 48 g —
  • Nátrium 418 mg 18%
  • Koleszterin 2 mg 1%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 2 µg 0%
  • C-vitamin 0,4 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,2 mg 15%
  • K-vitamin 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 2 mg 12%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,24 mg 5%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 32 µg 8%
  • B12-vitamin 0,03 µg 1%
  • Kolin 14,7 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 46 mg 4%
  • Vas 2,3 mg 13%
  • Magnézium 21 mg 5%
  • Foszfor 83 mg 7%
  • Kálium 140 mg 3%
  • Cink 0,32 mg 3%
  • Réz 0,41 mg 46%
  • Mangán 0,31 mg 13%
  • Szelén 2,8 µg 5%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4014,1 g67 g14 g
50 g50 g2012,1 g33 g6,8 g
150 g150 g6026,2 g100 g20 g
200 g200 g8028,2 g134 g27 g
250 g250 g100310 g167 g34 g

Kérdések erről: mazsolás keksz

Hogyan tárold a mazsolás kekszet, hogy ropogós maradjon?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz, hűvös helyen. Ne tárold kenyérrel vagy más nedves süteménnyel együtt, mert hamar megpuhul.

Le lehet fagyasztani a mazsolás kekszet?

Igen. Tedd légmentesen záródó dobozba vagy fagyasztózacskóba; fogyasztás előtt szobahőmérsékleten hagyd felengedni, majd pár percre tedd 160 °C-os sütőbe, hogy visszanyerje a ropogósságát.

Mivel finom a mazsolás keksz?

Teához, kávéhoz vagy egy pohár tejhez jól illik. Morzsold natúr joghurtra vagy sült almára is, ha ropogós feltétet szeretnél.

Mivel helyettesítheted a mazsolát a kekszben?

Apróra vágott aszalt sárgabarackkal vagy vörös áfonyával hasonlóan édes, rágós darabokat kapsz. Ha csokoládét használsz, a keksz kevésbé lesz gyümölcsös ízű.

Miben más a mazsolás keksz, mint a zabpelyhes mazsolás keksz?

A zabpelyhes változatban a zabpehely karakteresebb, rágósabb állagot és több rostot ad. A megadott adatok szerint 100 g zabpelyhes mazsolás keksz 465 kcal-t és 3,89 g rostot tartalmaz, míg 100 g mazsolás keksz 401 kcal-t és 1,2 g rostot.

Hogyan készíts házilag mazsolás kekszet úgy, hogy ne száradjon ki?

A mazsolát keverés előtt áztasd langyos vízben 10 percig, majd alaposan csepegtesd le; így kevésbé von el nedvességet a tésztából. A kekszeket 180 °C-on süsd, és vedd ki, amikor a szélük már enyhén aranyszínű, a közepük még puha.

Forrás: Canadian Nutrient File 3844 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül