Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 291 kcal —
- Fehérje 9,6 g 19%
- Szénhidrát 48 g 18%
- Zsír 5,7 g 7%
- Telített zsírsavak 1,4 g 7%
- Rost 2,2 g 8%
- Cukrok 3,6 g —
- Nátrium 465 mg 20%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- E-vitamin 0,79 mg 5%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,78 mg 65%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,51 mg 39%
- Niacin (B3-vitamin) 5,8 mg 37%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,45 mg 9%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 102 µg 26%
Ásványi anyagok
- Kalcium 84 mg 6%
- Vas 3,3 mg 18%
- Magnézium 27 mg 6%
- Foszfor 100 mg 8%
- Kálium 125 mg 3%
- Cink 0,81 mg 7%
- Réz 0,13 mg 14%
- Mangán 0,51 mg 22%
- Szelén 27,9 µg 51%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 9,6 g | 48 g | 5,7 g |
| 1 adag | 90 g | 262 | 8,7 g | 43 g | 5,1 g |
| 2 adag | 180 g | 524 | 17 g | 87 g | 10 g |
| ½ adag | 45 g | 131 | 4,3 g | 22 g | 2,5 g |
| 3 adag | 270 g | 786 | 26 g | 130 g | 15 g |
| 4 adag | 360 g | 1048 | 35 g | 174 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4,8 g | 24 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 14 g | 72 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 19 g | 97 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 24 g | 121 g | 14 g |
Hasonló ételek
- Teljes kiőrlésű naan kenyérkereskedelmi forgalomban készített, hűtött286 kcal / 100 g
- Naan kenyérkiskereskedelem285 kcal / 100 g
- Indiai naan kenyér289 kcal / 100 g
- Csökkentett nátriumtartalmú indiai naan kenyérnem dúsított lisztből készült286 kcal / 100 g
- Fokhagymás naanpirított hagymát tartalmaz288 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű indiai naan kenyér292 kcal / 100 g
- Chapati vagy roti kenyéregyszerű, kereskedelmileg előállított297 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú indiai naan kenyérteljes kiőrlésű gabonával, hozzáadott rosttal271 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sima naan kenyér
Hogyan melegítsd fel a sima naan kenyeret, hogy puha maradjon?
Forrósíts fel egy száraz serpenyőt, és melegítsd a naan kenyeret oldalanként körülbelül fél percig. Ha már kissé száraz, spriccelj rá kevés vizet, majd fedd le a serpenyőt a melegítés idejére.
Hogyan süsd meg a sima naan kenyeret a sütőben?
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, és tedd a naan kenyeret tepsire 3–5 percre. Ha puha kenyeret szeretnél, az utolsó percekre lazán takard le alufóliával.
Le lehet fagyasztani a sima naan kenyeret?
Igen. Válaszd szét a kenyereket sütőpapírral, tedd jól záródó zacskóba, és fagyaszd le; felengedés után serpenyőben vagy sütőben melegítsd át.
Hogyan tárold a sima naan kenyeret, hogy ne száradjon ki?
Miután kihűlt, tedd jól záródó zacskóba vagy dobozba, és tartsd szobahőmérsékleten. Ne hagyd fedetlenül a pulton, mert gyorsan kiszárad.
Milyen ételekhez illik a sima naan kenyér?
Mártogasd currybe vagy dalba, például lencsés ételbe, vagy tálald sűrű, fűszeres ragu mellé. A kenyérrel könnyen fel lehet szedni a szószt.
Mi a különbség a naan kenyér és a chapati vagy roti között?
A naan általában kelesztett, gyakran joghurtot vagy tejet is tartalmazó tésztából készül, és puhább, vastagabb. A chapati vagy roti többnyire kelesztetlen, teljes kiőrlésű lisztből gyúrt, vékony lepénykenyér.
Miben más a sima naan kenyér a teljes kiőrlésű naan kenyérnél?
A teljes kiőrlésű naan több rostot tartalmaz: 4,8 g-ot 100 grammonként, míg a sima naanban 2,2 g van. Íze karakteresebb, állaga pedig kissé tömörebb lehet.
Forrás: USDA FoodData Central 171845 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül