Tudd, mi kerül a tányérodra
Sós keksz
Kalória- és tápértékadatok
valamint osztriga, szóda, leves, sima
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 416 kcal —
- Fehérje 10 g 20%
- Szénhidrát 70 g 26%
- Zsír 9,3 g 12%
- Telített zsírsavak 2,3 g 11%
- Rost 2,6 g 9%
- Cukrok 1,4 g —
- Nátrium 858 mg 37%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 1 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- K-vitamin 9,2 µg 8%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,66 mg 55%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,53 mg 41%
- Niacin (B3-vitamin) 5,8 mg 36%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,54 mg 11%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 190 µg 48%
- B12-vitamin 0,01 µg 0%
- Kolin 16,7 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 27,4 mg 2%
- Vas 5 mg 28%
- Magnézium 27,9 mg 7%
- Foszfor 120 mg 10%
- Kálium 160 mg 3%
- Cink 0,74 mg 7%
- Réz 0,17 mg 19%
- Mangán 0,61 mg 27%
- Szelén 6,2 µg 11%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 70 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,1 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 141 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 26 g | 176 g | 23 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Sós keksz
Mire használhatod a sós kekszet a konyhában?
Morzsold levesbe, például paradicsomlevesbe, vagy törd össze panírhoz és rakott ételek tetejére. A morzsát kevés olvasztott vajjal összekeverve ropogós réteget kapsz.
Mit tegyél a sós kekszre, ha gyors harapnivalót készítesz?
Jól illik hozzá sajt, krémsajt, hummusz vagy egy szelet paradicsom. Ha nedves feltétet teszel rá, közvetlenül tálalás előtt készítsd el, különben a keksz hamar megpuhul.
Hogyan tárold a sós kekszet, hogy ropogós maradjon?
Felbontás után zárd jól záródó dobozba vagy csomagold vissza légmentesen, és tartsd száraz helyen. A hűtő párája megpuhíthatja.
Mivel helyettesítheted a sós kekszet panírban?
Használj zsemlemorzsát vagy finomra tört kétszersültet; ha a sós keksz morzsáját pótolod velük, a panírt külön sózd, mert a keksz eleve sós.
Mi a különbség a sós keksz és a cream cracker között?
A cream cracker általában zsírosabb: 100 grammonként 13,8 g zsírt tartalmaz, míg a sós kekszben 9,3 g van. A cream crackerben valamivel több a fehérje is: 11,1 g, szemben a sós keksz 10 g-jával.
Sok só van a sós kekszben?
Igen, 100 grammban 858 mg nátrium van, ezért a sajttal vagy sós krémekkel kínált keksz mellé már ne tegyél külön sót.
Forrás: Canadian Nutrient File 3872 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
