Tudd, mi kerül a tányérodra
Keksz
Kalória- és tápértékadatok
sós snack, átlagos
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 480 kcal —
- Fehérje 10 g 20%
- Szénhidrát 61 g 22%
- Zsír 21 g 27%
- Telített zsírsavak 11 g 53%
- Rost 3,3 g 12%
- Cukrok 4,4 g —
- Nátrium 1030 mg 45%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 3 mg 20%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 1,1 mg 7%
- B6-vitamin 0,52 mg 31%
Ásványi anyagok
- Kalcium 28,2 mg 2%
- Vas 2,5 mg 14%
- Magnézium 30 mg 7%
- Foszfor 94,6 mg 8%
- Kálium 153 mg 3%
- Cink 0,79 mg 7%
- Jód 8,3 µg 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 10 g | 61 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 5,1 g | 31 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 15 g | 92 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 20 g | 122 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 26 g | 153 g | 52 g |
Hasonló ételek
- Sós kekszosztriga, szóda, leves kekszet tartalmaz418 kcal / 100 g
- Sajtos kekszsajttal498 kcal / 100 g
- Többmagvas keksz482 kcal / 100 g
- Cream cracker kekszsós440 kcal / 100 g
- Hagyományos sós kekszhagyományos510 kcal / 100 g
- Búzakrakkereksós, búzából készült, különféle típusok501 kcal / 100 g
- Burgonyás krékersós, burgonyából készült521 kcal / 100 g
- Puffasztott sós snackekátlagos535 kcal / 100 g
- Búzakekszek442 kcal / 100 g
- Cream crackernormál435 kcal / 100 g
Kérdések erről: Keksz
Mivel érdemes enni a kekszet?
Sós kekszre kenhetsz körözöttet, hummuszt vagy krémsajtot, és tehetsz rá uborkát, retket vagy füstölt halat. Leves mellé is kínálhatod kenyér helyett.
Használhatom a kekszet zsemlemorzsa helyett?
Igen: törd finomra, és használd fasírt vagy rántott hús panírozásához. Mivel a keksz gyakran sós, a masszához vagy a panírhoz kevesebb sót adj.
Hogyan tároljam a felbontott kekszet, hogy ropogós maradjon?
Tedd jól záródó dobozba vagy csomagold vissza légmentesen, és tartsd száraz, hűvös helyen. A levegő párájától hamar megpuhul.
Mit tegyek, ha megpuhult a keksz?
Terítsd sütőpapíros tepsire, és melegítsd 150 °C-os sütőben 3–5 percig, majd hagyd teljesen kihűlni. Csak akkor zárd dobozba, amikor már kihűlt, különben a bent rekedt gőztől újra megpuhulhat.
Milyen feltét illik a sós kekszhez vendégváró falatnak?
Próbáld ki lágy sajttal és szőlővel, körözöttel és paprikával, vagy avokádókrémmel és paradicsommal. A kekszet közvetlenül tálalás előtt kend meg, hogy ne ázzon el.
Mire figyeljek keksz vásárlásakor?
Nézd meg, hogy sós vagy édes kekszet keresel-e, és olvasd el az összetevőket, ha például magos, teljes kiőrlésű vagy gluténmentes változatot szeretnél. A feltétre szánt keksz legyen elég vastag és stabil, hogy ne törjön össze kenés közben.
Lehet a kekszből gyors falatot készíteni sütőben?
Tegyél rá sajtot és vékony paradicsomszeleteket, majd süsd 180 °C-on 5–7 percig, amíg a sajt megolvad. Figyeld a szélét, mert a vékony keksz könnyen megég.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 38399 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
