Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 387 kcal —
  • Fehérje 8,1 g 16%
  • Szénhidrát 82 g 30%
  • Zsír 2,4 g 3%
  • Telített zsírsavak 0,4 g 2%
  • Rost 1,9 g 7%
  • Cukrok 23 g —
  • Nátrium 488 mg 21%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 70 µg 8%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3-vitamin) 5,2 mg 32%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,83 mg 17%
  • B6-vitamin 0,14 mg 8%
  • Folát (B9-vitamin) 19 µg 5%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 19 mg 1%
  • Vas 1,4 mg 8%
  • Magnézium 114 mg 27%
  • Foszfor 157 mg 13%
  • Kálium 157 mg 3%
  • Cink 2 mg 18%
  • Réz 0,42 mg 47%
  • Mangán 1,8 mg 79%
  • Szelén 9,9 µg 18%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3878,1 g82 g2,4 g
1 adag9 g350,7 g7,3 g0,2 g
2 adag18 g701,5 g15 g0,4 g
½ adag4,5 g170,4 g3,7 g0,1 g
3 adag27 g1042,2 g22 g0,6 g
4 adag36 g1392,9 g29 g0,9 g
50 g50 g1944,1 g41 g1,2 g
150 g150 g58112 g122 g3,6 g
200 g200 g77416 g163 g4,8 g
250 g250 g96820 g204 g6 g

Kérdések erről: Kukoricakorong

Mivel érdemes megkenni vagy megpakolni a kukoricakorongot?

Sós feltétnek jó rá a túrókrém, a hummusz vagy az avokádó, édesnek pedig a mogyoróvaj és a banán. A lédús feltéteket közvetlenül evés előtt tedd rá, különben a korong hamar megpuhul.

Hogyan tárold a kukoricakorongot, hogy ropogós maradjon?

Felbontás után zárd vissza a csomagolást, vagy tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz helyen. A pára és a levegő könnyen elveszi a ropogósságát.

Mivel helyettesítheted a kukoricakorongot egy gyors uzsonnában?

Próbálj ki rizsszeletet, puffasztott kukoricakorongot vagy egy szelet kenyeret; a feltétet mindegyikre ráteheted. Ha a ropogós állag a fontos, a rizsszelet áll hozzá a legközelebb.

Lehet a kukoricakorongból gyors, ropogós alapot készíteni?

Igen: kend meg sűrű krémmel, például hummusszal vagy túrókrémmel, és tegyél rá apróra vágott zöldséget. A szószos, nedves feltétet csak tálaláskor add hozzá, hogy ne ázzon el.

Melyik zsírszegényebb: a kukoricakorong vagy a rizsszelet?

A kukoricakorong: 2,4 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, míg a rizsszelet 7,7 g-ot. A különbség ellenére mindkettőre érdemes mértékkel pakolni a kalóriadús feltéteket.

Hány kukoricakorong számít egy szokásos adagnak?

Két korong, összesen 18 g, jó kiinduló adag egy uzsonnához. Ez 70 kcal-t és 1,5 g fehérjét ad.

Forrás: USDA FoodData Central 168857 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül