Tudd, mi kerül a tányérodra
Karamellás pattogatott kukorica
Kalória- és tápértékadatok
cukorsirup, zsírtalan
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 381 kcal —
- Fehérje 2 g 4%
- Szénhidrát 88 g 32%
- Zsír 1,4 g 2%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 2,5 g 9%
- Cukrok 65 g —
- Nátrium 286 mg 12%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 2 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,13 mg 1%
- K-vitamin 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,34 mg 2%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 12,6 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 18 mg 1%
- Vas 0,8 mg 4%
- Magnézium 27 mg 6%
- Foszfor 55 mg 4%
- Kálium 110 mg 2%
- Cink 0,62 mg 6%
- Réz 0,14 mg 16%
- Szelén 3,6 µg 7%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3,5 g |
Hasonló ételek
- Pattogatott kukoricaforró levegővel pattogtatott387 kcal / 100 g
- Karamellás popcornsnackek, földimogyoró nélkül431 kcal / 100 g
- Karamellbevonatos pattogatott kukoricasnack, földimogyoróval400 kcal / 100 g
- Popcornsózott, olaj nélkül pattogtatott377 kcal / 100 g
- Mikrohullámú popcornalacsony zsírtartalmú424 kcal / 100 g
- Mikrohullámú sütőben készülő pattogatott kukorica94%-ban zsírszegény402 kcal / 100 g
- Pattogatott kukorica szeletrágcsálnivalók384 kcal / 100 g
- Fehér pattogatott kukoricalevegővel puffasztott382 kcal / 100 g
- Fehér popcornolajban pattogtatott, sózott500 kcal / 100 g
Kérdések erről: Karamellás pattogatott kukorica
Hogyan készíts karamellás pattogatott kukoricát otthon?
Pattogtass ki kukoricát fedős lábasban, majd külön olvassz össze cukrot vajjal és kevés vízzel. Forgasd a karamellt a kukoricához, terítsd sütőpapírra, és 120 °C-on süsd 20–30 percig, közben egyszer-kétszer keverd át.
Mitől lesz ropogós, és nem ragacsos a karamellás pattogatott kukorica?
A bevont szemeket egy rétegben terítsd szét, és alacsony hőfokon szárítsd meg a sütőben. Csak teljes kihűlés után tedd el; melegen összeragad, a párás levegőtől pedig megpuhul.
Hogyan tárold a karamellás pattogatott kukoricát?
Légmentesen záródó dobozban, száraz, hűvös helyen tartsd. Ne hagyd nyitott zacskóban, és ne tedd hűtőbe, mert a pára elveszi a ropogósságát.
Mivel kínáld a karamellás pattogatott kukoricát?
Jól illik sós perechez, pörkölt diófélékhez vagy étcsokoládé-darabokhoz; ezekkel keverve édes-sós nassolnivalót kapsz. Fagylalt vagy sütemény tetejére is szórhatod közvetlenül tálalás előtt.
Mivel helyettesítheted a karamellás pattogatott kukoricát?
Ha kevésbé édes ropogtatnivalót keresel, válassz natúr pattogatott kukoricát, és ízesítsd enyhén sóval vagy fűszerekkel. Karamellás ízhez keverhetsz hozzá külön karamellizált diót, így a kukorica maga natúr marad.
Biztonságos a karamellás pattogatott kukorica kisgyerekeknek?
A pattogatott kukoricaszem fulladást okozhat, ezért kisgyereknek ne add, amíg nem tudja biztonságosan megrágni és lenyelni. A kemény, ragacsos karamellbevonat is nehezítheti a rágást.
Miért ragad össze a karamellás pattogatott kukorica a zacskóban?
A karamell nedvességet vesz fel a levegőből, ezért a szemek összetapadhatnak. Ha házilag készíted, sütőben szárítsd ki a bevonatot, hűtsd ki teljesen, majd zárd jól záródó dobozba.
Forrás: Canadian Nutrient File 5444 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
