Tudd, mi kerül a tányérodra
Banánchips
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 514 kcal —
- Fehérje 2 g 4%
- Szénhidrát 60 g 22%
- Zsír 29 g 37%
- Telített zsírsavak 5,3 g 26%
- Rost 1,5 g 5%
- Cukrok 22 g —
- Nátrium 5,9 mg 0%
- Koleszterin 0,98 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 1,5 µg 0%
- C-vitamin 8,7 mg 10%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 4,4 mg 29%
- K-vitamin 30,5 µg 25%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,61 mg 4%
- B6-vitamin 0,32 mg 19%
- Folát (B9-vitamin) 10,9 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 7,6 mg 1%
- Vas 0,95 mg 5%
- Magnézium 28,3 mg 7%
- Foszfor 21,7 mg 2%
- Kálium 318 mg 7%
- Cink 0,17 mg 2%
- Réz 0,1 mg 11%
- Mangán 0,21 mg 9%
- Szelén 0,31 µg 1%
- Jód 1 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 514 | 2 g | 60 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 257 | 1 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 771 | 3 g | 90 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1028 | 4 g | 120 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1285 | 5 g | 150 g | 73 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Banánchips
Hogyan készíthetsz banánchipset otthon?
Vágd a banánt vékony, egyforma karikákra, és terítsd sütőpapíros tepsire. Alacsony hőfokon, körülbelül 90 °C-on szárítsd több órán át; félidőben fordítsd meg, és akkor vedd ki, amikor már száraz tapintású.
Hogyan süsd ropogósra a banánchipset?
Forró, körülbelül 170 °C-os olajban süsd a vékony banánkarikákat kis adagokban, nagyjából 2–3 percig, amíg aranyszínűek lesznek. Papírtörlőn csepegtesd le; hűlés közben tovább ropogósodik.
Mivel érdemes enni a banánchipset?
Szórd zabkására, müzlibe vagy joghurtra, illetve kínáld diófélékkel és aszalt gyümölcsökkel. Sós-édes rágcsálnivalóként enyhén csípős magkeverékhez is jól illik.
Miben különbözik a banánchips az aszalt banántól?
Az aszalt banán általában puha, rágós és kevés zsiradékot tartalmaz; a banánchips többnyire vékonyra szeletelt, ropogósra sült banán. Az aszalt banán energiatartalma 273 kcal, a banánchipsé 514 kcal 100 grammonként.
Hogyan válassz banánchipset?
Ha a banán ízét keresed hozzáadott édesség nélkül, válassz olyan változatot, amelynek összetevői között csak banán szerepel. A sült változatok gyakran olajjal és cukorral készülnek, ezért ezek összetevőlistáját érdemes megnézni.
Hogyan tárold a banánchipset, hogy ropogós maradjon?
Tartsd jól záródó dobozban, száraz, hűvös helyen, mert a levegő nedvességétől megpuhul. Ha felbontás után mégis elveszíti a ropogósságát, röviden melegítsd át alacsony hőfokú sütőben, majd hagyd teljesen kihűlni.
Mekkora adag banánchips számít egy kis nassolnivalónak?
Egy kisebb, körülbelül 30 grammos marék jó kiindulópont; ez nagyjából 154 kcal. Mivel a banánchips tömör és ropogós, könnyű belőle észrevétlenül többet enni, ha közvetlenül a zacskóból csipegetsz.
Forrás: Fineli (Finland) 11505 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
