Tabağınızda ne olduğunu bilin
tavuk çorbası
Kalori ve besin değerleri
konserve, konsantre
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 90 kcal —
- Protein 2,4 g 5%
- Karbonhidrat 7,2 g 3%
- Yağ 5,8 g 7%
- Doymuş yağ 1,7 g 8%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0,5 g —
- Sodyum 702 mg 31%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 43 µg 5%
- C vitamini 0,1 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,54 mg 4%
- K vitamini 4,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 0,39 mg 2%
- Pantotenik asit (B5) 0,19 mg 4%
- B6 vitamini 0 mg 0%
- Biyotin (B7) 0 µg 0%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 10,3 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 14 mg 1%
- Demir 1,1 mg 6%
- Magnezyum 4 mg 1%
- Fosfor 31 mg 2%
- Potasyum 49 mg 1%
- Çinko 0,29 mg 3%
- Bakır 0,13 mg 14%
- Manganez 0,07 mg 3%
- Selenyum 1,9 µg 3%
- İyot 4 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 2,4 g | 7,2 g | 5,8 g |
| 1 porsiyon | 126 g | 113 | 3 g | 9 g | 7,3 g |
| 2 porsiyon | 252 g | 227 | 6 g | 18 g | 15 g |
| ½ porsiyon | 63 g | 57 | 1,5 g | 4,5 g | 3,6 g |
| 3 porsiyon | 378 g | 340 | 9 g | 27 g | 22 g |
| 4 porsiyon | 504 g | 454 | 12 g | 36 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1,2 g | 3,6 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 3,6 g | 11 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 4,8 g | 14 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 6 g | 18 g | 14 g |
Benzer yiyecekler
- Sebzeli tavuk çorbasıkonserve, konsantre61 kcal / 100 g
- Pirinçli tavuk çorbasıkonserve, kıvamlı68 kcal / 100 g
- Kremalı tavuk çorbasıkonserve58 kcal / 100 g
- Tavuk kremalı çorbakuru, karışım, suyla hazırlanmış41 kcal / 100 g
- Mantar kremalı çorbakonserve, yoğunlaştırılmış79 kcal / 100 g
- Kremalı mantar çorbasıcampbell's, konsantre81 kcal / 100 g
- Patates çorbasıkonserve, yoğunlaştırılmış74 kcal / 100 g
- Kereviz çorbasıkonserve, konsantre72 kcal / 100 g
- Soğan çorbasıkutuda, konsantre88 kcal / 100 g
- Tavuklu ve mantarlı çorbakonserve, kıvamlı100 kcal / 100 g
tavuk çorbası hakkında sorular
Tavuk çorbası nasıl koyulaştırılır?
Bir tatlı kaşığı unu az soğuk suyla pürüzsüz açıp çorbaya ince akıtarak ekle; topaklanmaması için karıştır ve kısık ateşte birkaç dakika pişir. Krema kullanıyorsan kaynar çorbaya birden dökmek yerine önce biraz sıcak çorbayla ılıştır.
Tavuk çorbası nasıl ısıtılır?
Tencerede kısık-orta ateşte, dibi tutmasın diye sık sık karıştırarak ısıt; koyulaşmışsa azar azar su veya tavuk suyu ekle. Çorba her yerinde iyice buhar çıkarana kadar ısıt, tekrar tekrar kaynatma.
Tavuk çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden, sığ ve kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç-dört gün içinde tüket. Donduracaksan porsiyonlara ayır; çözdürüp ısıtırken tamamen ısındığından emin ol.
Tavuk çorbasının yanına ne gider?
Kızarmış ekmek, kruton veya sade bir sandviç çorbanın kremamsı dokusunu tamamlar. Üzerine kıyılmış maydanoz ve karabiber serpebilir, daha doyurucu bir öğün için yanında yeşil salata sunabilirsin.
Tavuk çorbasına hangi makarna yakışır?
Arpa şehriye, küçük yıldız makarna ve erişte tavuk çorbasında iyi sonuç verir. Makarna çorbanın suyunu çekebileceği için ayrı haşlayıp servis ederken eklemek, artan çorbanın da koyulaşmasını önler.
Tavuk çorbası yerine mantar çorbası kullanılır mı?
Kremalı bir tarifte mantar çorbası kullanılabilir; ancak tadı belirgin biçimde mantarlı olur. Benzer ürünlerin örnek değerlerinde tavuk çorbası 90 kcal, kremalı mantar çorbası 86 kcal içerir; tuz miktarları da ürüne göre değişir.
Tavuk çorbası tuzlu mudur?
Hazır tavuk çorbası tuz bakımından yoğun olabilir: 100 gramında 702 mg sodyum bulunur. Bu yüzden pişirirken tuz eklemeden önce tadına bak; kıvamını açmak için tuz eklenmemiş su ya da tavuk suyu kullan.
Kaynak: USDA FoodData Central 171146 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
