Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 72 kcal —
- Protein 1,3 g 3%
- Karbonhidrat 6,4 g 2%
- Yağ 4,5 g 6%
- Doymuş yağ 1,1 g 6%
- Lif 0,6 g 2%
- Şekerler 1,4 g —
- Sodyum 516 mg 22%
- Kolesterol 11 mg 4%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 22 µg 2%
- C vitamini 0,2 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,4 mg 9%
- K vitamini 17,2 µg 14%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,27 mg 2%
- Pantotenik asit (B5) 0,92 mg 18%
- B6 vitamini 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0,04 µg 2%
- Kolin 9 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 32 mg 2%
- Demir 0,5 mg 3%
- Magnezyum 5 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Potasyum 98 mg 2%
- Çinko 0,12 mg 1%
- Bakır 0,11 mg 13%
- Manganez 0,2 mg 9%
- Selenyum 1,8 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 1,3 g | 6,4 g | 4,5 g |
| 1 porsiyon | 126 g | 91 | 1,7 g | 8,1 g | 5,6 g |
| 2 porsiyon | 252 g | 181 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
| ½ porsiyon | 63 g | 45 | 0,8 g | 4,1 g | 2,8 g |
| 3 porsiyon | 378 g | 272 | 5 g | 24 g | 17 g |
| 4 porsiyon | 504 g | 363 | 6,7 g | 32 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 3,2 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 2 g | 9,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 2,6 g | 13 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
Benzer yiyecekler
- Tavuk çorbasıkonserve, konsantre90 kcal / 100 g
- Kremalı mantar çorbasıcampbell's, konsantre81 kcal / 100 g
- Soğan çorbasıkutuda, konsantre88 kcal / 100 g
- Mantar kremalı çorbakonserve, yoğunlaştırılmış79 kcal / 100 g
- Tavuk kremalı çorbakonserve, kıvamlı106 kcal / 100 g
- Kuşkonmaz çorbasıtüketime hazır33 kcal / 100 g
- Patates çorbasıkonserve, yoğunlaştırılmış74 kcal / 100 g
- Kuşkonmaz çorbasıkonserve, kıvamlı69 kcal / 100 g
- Kremalı sebze çorbasıkonsantre, konserve63 kcal / 100 g
- Brokoli kremalı çorbakonserve, yoğunlaştırılmış67 kcal / 100 g
kereviz çorbası hakkında sorular
Kereviz çorbası nasıl yapılır?
Soğanı tereyağında yumuşat, doğranmış kereviz ve patatesi ekleyip birkaç dakika kavur. Üzerini geçecek kadar tavuk ya da sebze suyu koy; sebzeler yumuşayana dek yaklaşık 20 dakika pişir, blenderdan geçir ve istersen az krema ekle.
Kereviz çorbası pürüzsüz olsun diye ne yapmalı?
Kerevizleri eşit büyüklükte doğra ve tamamen yumuşayana kadar pişir; blenderdan geçirirken çorbanın suyunu azar azar ekle. Daha ipeksi bir kıvam için süzgeçten geçirebilirsin.
Kereviz çorbasına ne yakışır?
Üzerine kıtır ekmek parçaları, ince kıyılmış maydanoz ya da birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsin. Yanında kızarmış ekmek veya peynirli tostla servis etmek de iyi gider.
Kereviz çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Çorbayı sığ, kapaklı bir kaba alıp soğuduktan sonra buzdolabına koy; üç gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken dibi tutmasın diye karıştır ve her tarafı iyice ısınana kadar kısık ateşte tut.
Kereviz çorbası dondurulur mu?
Dondurabilirsin; ancak kremalı çorbanın dokusu çözüldükten sonra ayrışabilir. Kremayı pişirme sırasında eklemek yerine çorba çözüldükten sonra katıp yeniden ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Krema yoksa kereviz çorbasına ne koyabilirim?
Kremanın yerine süt ekleyebilir ya da çorbayı patatesle koyulaştırabilirsin. Sütü blenderdan sonra ekle ve kesilmemesi için çorbayı kaynatmadan ısıt.
Bir porsiyon kereviz çorbası kaç kalori?
Yaklaşık 126 g'lık bir porsiyon 72 kcal içerir; krema, yağ ve eklenen diğer malzemeler ev yapımı çorbanın enerji değerini değiştirebilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 171540 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç