Tabağınızda ne olduğunu bilin
patates çorbası
Kalori ve besin değerleri
konserve, yoğunlaştırılmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 74 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 1,9 g 2%
- Doymuş yağ 1 g 5%
- Lif 1,3 g 5%
- Şekerler 1,4 g —
- Sodyum 604 mg 26%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 19 µg 2%
- C vitamini 0,2 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,07 mg 0%
- K vitamini 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,43 mg 3%
- Pantotenik asit (B5) 0,7 mg 14%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0,04 µg 2%
- Kolin 8,7 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 17 mg 1%
- Demir 0,34 mg 2%
- Magnezyum 13 mg 3%
- Fosfor 41 mg 3%
- Potasyum 165 mg 4%
- Çinko 0,15 mg 1%
- Bakır 0,2 mg 22%
- Manganez 0,3 mg 13%
- Selenyum 1,9 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 1,5 g | 12 g | 1,9 g |
| 1 porsiyon | 124 g | 92 | 1,9 g | 14 g | 2,3 g |
| 2 porsiyon | 248 g | 184 | 3,7 g | 29 g | 4,7 g |
| ½ porsiyon | 62 g | 46 | 0,9 g | 7,1 g | 1,2 g |
| 3 porsiyon | 372 g | 275 | 5,6 g | 43 g | 7 g |
| 4 porsiyon | 496 g | 367 | 7,5 g | 57 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,8 g | 5,7 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 2,3 g | 17 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 3 g | 23 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 3,8 g | 29 g | 4,7 g |
Benzer yiyecekler
- Patates kreması çorbasıkonserve, yoğunlaştırılmış74 kcal / 100 g
- Patates krema çorbasıkonserve, kıvamlı, su eklenmiş30 kcal / 100 g
- Tavuk çorbasıkonserve, konsantre90 kcal / 100 g
- Mantar kremalı çorbakonserve, yoğunlaştırılmış79 kcal / 100 g
- Tavuk kremalı çorbakonserve, kıvamlı106 kcal / 100 g
- Kremalı mantar çorbasıcampbell's, konsantre81 kcal / 100 g
- Soğan çorbasıkutuda, konsantre88 kcal / 100 g
- Kereviz çorbasıkonserve, konsantre72 kcal / 100 g
- Kereviz krem çorbasıkonserve, yoğunlaştırılmış83 kcal / 100 g
- Brokoli kremalı çorbakonserve, yoğunlaştırılmış67 kcal / 100 g
patates çorbası hakkında sorular
Patates çorbası nasıl yapılır?
Soğanı az yağda yumuşat, küp doğranmış patatesleri ve üzerini örtecek kadar su ya da et suyu ekle. Patatesler çatalla kolayca dağılana kadar 15–20 dakika kaynat; pürüzsüz kıvam için blenderdan geçir.
Patates çorbasına süt veya krema ne zaman eklenir?
Patatesler pişip çorbayı ezdikten sonra sütü ya da kremayı ekle ve kısık ateşte birkaç dakika ısıt. Sütlü çorbayı harlı ateşte uzun süre kaynatma; dibi tutabilir.
Patates çorbası nasıl koyulaştırılır?
En kolay yol, çorbanın içindeki patatesleri ezmek ya da blenderdan geçirmektir; un eklemeden kıvam verir. Fazla koyu olursa sıcak su veya sütü azar azar karıştır.
Patates çorbasının yanına ne gider?
Üzerine karabiber, ince kıyılmış maydanoz veya kavrulmuş ekmek küpleri ekleyebilirsin. Kızarmış ekmekle, peynirli tostla ya da sade bir yeşil salatayla da iyi gider.
Patates çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken karıştırarak her tarafı iyice ısınana kadar ocakta tut.
Patates çorbası dondurulur mu?
Dondurabilirsin; ancak süt veya krema içeren çorba çözüldüğünde kesilmiş gibi görünebilir. Yavaşça ısıtırken çırpma teliyle karıştırmak ya da kısa süre blenderdan geçirmek kıvamını toparlamaya yardımcı olur.
Kremasız patates çorbası nasıl yapılır?
Kremayı hiç eklemeden de çorbayı pürüzsüz ve doyurucu yapabilirsin: patatesleri iyice pişirip blenderdan geçir, gerekirse sıcak suyla kıvamını aç. Süt kullanıyorsan, kremasız olması için onu da çıkarabilirsin.
Kaynak: USDA FoodData Central 171158 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
