Tabağınızda ne olduğunu bilin

Sosisli, yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisi

Kalori ve besin değerleri

324

kalorikcal başına 100 g

Protein9,5 g

Karb.20 g

Yağ22 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 324 kcal —
Protein 9,5 g 19%
Karbonhidrat 20 g 7%
Yağ 22 g 28%
Doymuş yağ 8,6 g 43%
Lif 2 g 7%
Şekerler 3,1 g —
Sodyum 591 mg 26%
Kolesterol 78 mg 26%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 176 µg 20%
C vitamini 0,1 mg 0%
D vitamini 0,7 µg 3%
E vitamini 1,6 mg 10%
K vitamini 1,8 µg 2%
Tiamin (B1) 0,25 mg 20%
Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
Niasin (B3) 2,2 mg 14%
B6 vitamini 0,12 mg 7%
Folat (B9) 52 µg 13%
B12 vitamini 0,59 µg 25%
Kolin 73,6 mg 13%

Mineraller

Kalsiyum 136 mg 10%
Demir 1,9 mg 10%
Magnezyum 16 mg 4%
Fosfor 298 mg 24%
Potasyum 269 mg 6%
Çinko 0,99 mg 9%
Bakır 0,07 mg 8%
Manganez 0,22 mg 9%
Selenyum 17,7 µg 32%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	324	9,5 g	20 g	22 g
1 porsiyon	126 g	408	12 g	25 g	28 g
2 porsiyon	252 g	816	24 g	49 g	56 g
½ porsiyon	63 g	204	6 g	12 g	14 g
3 porsiyon	378 g	1225	36 g	74 g	84 g
4 porsiyon	504 g	1633	48 g	99 g	112 g
50 g	50 g	162	4,8 g	9,8 g	11 g
150 g	150 g	486	14 g	29 g	33 g
200 g	200 g	648	19 g	39 g	44 g
250 g	250 g	810	24 g	49 g	55 g

Benzer yiyecekler

Sosisli, yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisi hakkında sorular

Sosisli, yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisindeki “bisküvi” tatlı kurabiye mi?

Hayır; burada kastedilen, kabartma tozuyla hazırlanan yumuşak, kat kat bir Amerikan tipi tuzlu hamur işidir. Sosis, yumurta ve peynir ikiye kesilmiş bisküvinin arasına konur.

Sosisli, yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisi nasıl ısıtılır?

Fırını 175 °C’ye ısıtıp bisküviyi folyoya sararak yaklaşık 15 dakika ısıt; son birkaç dakikada folyoyu açarsan dışı yeniden gevrekleşir. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtabilirsin ama hamur kısmı daha yumuşak kalır.

Kahvaltı bisküvisini buzdolabında ne kadar saklayabilirim?

Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır ve üç-dört gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için tek tek sarıp dondur; ısıtmadan önce buzdolabında çözdür.

Evde sosisli, yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisi nasıl yapılır?

Sosisleri tavada tamamen pişir; yumurtayı ayrı bir tavada pişirip peynirle birlikte ikiye bölünmüş, önceden pişmiş bisküvinin arasına yerleştir. Sandviçi 175 °C fırında peynir eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika ısıt.

Kahvaltı bisküvisinde İngiliz muffin’i kullanılabilir mi?

Evet; İngiliz muffin’ini ortadan kesip kızart, ardından sosis, yumurta ve peyniri arasına koy. Bisküvi daha tereyağlı ve ufalanan bir hamura, İngiliz muffin’i ise daha gözenekli ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir.

Sosisli, yumurtalı ve peynirli kahvaltı bisküvisinin yanına ne gider?

Ağır ve tuzlu iç dolguyu dengelemek için taze meyve, sade yoğurt veya domatesli yeşil salata iyi gider. Acı sos ya da hardal da sosisle uyum sağlar.

Kahvaltı bisküvisindeki yumurta ve sosis önceden pişmiş değilse neye dikkat etmeliyim?

Yumurtayı akı ve sarısı katılaşana kadar pişir; çiğ sosis kullanıyorsan iç kısmı tamamen pişmeli, merkez sıcaklığı 71 °C’ye ulaşmalıdır. Hazır sandviçi yeniden ısıtırken içi de iyice sıcak olmalı.

Kaynak: USDA FoodData Central 169781 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç