Tabağınızda ne olduğunu bilin

Pastırmalı (bacon), yumurtalı ve peynirli kruvasan

Kalori ve besin değerleri

289
kalorikcal başına 100 g
Protein13 g
Karb.22 g
Yağ16 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 289 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Karbonhidrat 22 g 8%
  • Yağ 16 g 21%
  • Doymuş yağ 7 g 35%
  • Lif 1 g 4%
  • Şekerler 4,8 g —
  • Sodyum 602 mg 26%
  • Kolesterol 170 mg 57%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 176 µg 20%
  • C vitamini 0,1 mg 0%
  • D vitamini 0,8 µg 4%
  • E vitamini 0,97 mg 6%
  • K vitamini 2,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niasin (B3) 2 mg 13%
  • Pantotenik asit (B5) 1 mg 20%
  • B6 vitamini 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • B12 vitamini 0,64 µg 27%
  • Kolin 126 mg 23%

Mineraller

  • Kalsiyum 146 mg 11%
  • Demir 1,6 mg 9%
  • Magnezyum 17 mg 4%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Potasyum 160 mg 3%
  • Çinko 1,3 mg 12%
  • Bakır 0,07 mg 8%
  • Manganez 0,15 mg 6%
  • Selenyum 26,6 µg 48%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g28913 g22 g16 g
1 porsiyon128 g37017 g28 g21 g
2 porsiyon256 g74033 g55 g42 g
½ porsiyon64 g1858,3 g14 g11 g
3 porsiyon384 g111050 g83 g63 g
4 porsiyon512 g148066 g110 g84 g
50 g50 g1456,5 g11 g8,2 g
150 g150 g43419 g32 g25 g
200 g200 g57826 g43 g33 g
250 g250 g72332 g54 g41 g

Pastırmalı (bacon), yumurtalı ve peynirli kruvasan hakkında sorular

Pastırmalı, yumurtalı ve peynirli kruvasan evde nasıl hazırlanır?

Kruvasanı yatay kesip pastırmayı tavada kısa süre ısıt; yumurtayı ayrı tavada pişir, peyniri sıcakken üzerine koyup kruvasana yerleştir. Kruvasanı önceden ısıtılmış 180 °C fırında 4–5 dakika ısıtmak dışını yeniden çıtırlaştırır.

Kruvasan sandviçini fırında ısıtırken içindeki yumurta nasıl kurumaz?

Kruvasanı gevşekçe folyoya sarıp 160 °C fırında 8–10 dakika ısıt; son 2 dakika folyoyu açarak hamuru çıtırlaştır. Yumurtanın da ortasına kadar iyice ısındığından emin ol.

Artan pastırmalı, yumurtalı ve peynirli kruvasan nasıl saklanır?

Yemekten sonra en geç 2 saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Ilık halde kapatmak kruvasanı yumuşatır; saklamadan önce soğumasını bekle.

Bu kruvasanın yanına ne iyi gider?

Tuzlu ve tereyağlı tadını dengelemek için domates, salatalık veya yeşil salata ekleyebilirsin. Kahvaltıda sade kahve ya da çayla da iyi gider; ekstra tuzlu soslar pastırmanın tadını bastırabilir.

Pastırmalı, yumurtalı ve peynirli kruvasan ile jambonlu olanın farkı nedir?

Pastırmalı olan 100 g’da 289 kcal ve 602 mg sodyum içerirken jambonlu olan 261 kcal ve 711 mg sodyum içerir. Jambonlu seçenek daha düşük enerjili, pastırmalı seçenek ise daha az sodyumludur.

Kruvasanı önceden hazırlayıp dondurabilir misin?

Pişmiş sandviçi tamamen soğutup tek tek hava geçirmez biçimde sararak dondurabilirsin. Çözdürdükten sonra 160 °C fırında 10–15 dakika ısıt; mikrodalga hamuru yumuşatır.

Kaynak: USDA FoodData Central 173269 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç