Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 363 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbonhidrat 92 g 33%
  • Yağ 0,5 g 1%
  • Lif 0,1 g 0%
  • Sodyum 506 mg 22%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,02 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,03 mg 1%
  • B6 vitamini 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 5 mg 0%
  • Demir 0,17 mg 1%
  • Magnezyum 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Potasyum 5 mg 0%
  • Çinko 0,02 mg 0%
  • Bakır 0,02 mg 3%
  • Manganez 0,03 mg 1%
  • Selenyum 1,1 µg 2%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3630,1 g92 g0,5 g
1 porsiyon85 g3090,1 g78 g0,4 g
2 porsiyon170 g6170,2 g156 g0,9 g
½ porsiyon42,5 g1540 g39 g0,2 g
3 porsiyon255 g9260,3 g234 g1,3 g
4 porsiyon340 g12340,3 g312 g1,7 g
50 g50 g1820,1 g46 g0,3 g
150 g150 g5450,2 g138 g0,8 g
200 g200 g7260,2 g183 g1 g
250 g250 g9080,3 g229 g1,3 g

Limonlu puding hakkında sorular

Limonlu puding tozu ocakta nasıl hazırlanır?

Tozu önce soğuk sütün bir kısmıyla pürüzsüz olana kadar çırp; kalan sütü ekleyip karıştırarak koyulaşana dek pişir. Pakette belirtilen süt miktarını ve pişirme süresini uygula; karışımların ölçüsü değişebilir.

Limonlu pudingte topaklanma nasıl önlenir?

Tozu sıcak süte doğrudan dökme: önce soğuk sütle ezip akışkan bir bulamaç yap, sonra tencereye ekle. Pişerken tel çırpıcıyla sürekli karıştır.

Limonlu pudingin üzeri kabuk tutmasın diye ne yapmalı?

Puding sıcakken yüzeyine değecek şekilde streç film kapat; soğuyunca filmi kaldır. Böylece üstünde kuru bir tabaka oluşmaz.

Limonlu puding nasıl saklanır?

Hazırlanmış pudingi kapalı bir kapta buzdolabına koy ve birkaç gün içinde tüket. Servis etmeden önce soğuk beklet; oda sıcaklığında uzun süre bırakma.

Limonlu puding dondurulur mu?

Dondurmak pek iyi sonuç vermez: çözüldüğünde puding su salabilir ve pürüzsüz kıvamını kaybedebilir. En iyisi buzdolabında soğutup taze tüketmek.

Limonlu puding neyle iyi gider?

Üzerine taze meyve, ufalanmış bisküvi ya da az miktarda rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsin. Kat kat hazırlayıp bisküvi ve meyveyle kuplara koymak da kolay bir tatlı sunumu sağlar.

Limonlu puding yerine ne kullanabilirim?

Vanilyalı pudingi limon kabuğu rendesiyle tatlandırabilirsin; limon suyunu azar azar ekle, çünkü fazla asit kıvamı ve sütlü karışımın dokusunu bozabilir. Daha yoğun limon tadı için limon kreması da kullanabilirsin.

Kaynak: USDA FoodData Central 168831 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç