Tabağınızda ne olduğunu bilin
Toz şeker
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 400 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbonhidrat 100 g 36%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 100 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 0 g | 50 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 0 g | 150 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 0 g | 200 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 0 g | 250 g | 0 g |
Benzer yiyecekler
Toz şeker hakkında sorular
Toz şeker çayda ve soğuk içeceklerde nasıl daha kolay çözünür?
Soğuk içeceklerde önce toz şekeri az miktarda sıcak suyla eritip şurup hâline getir; böylece bardağın dibinde kalmaz. Çayda ise içeceği karıştırırken ekle.
Toz şekerle karamel nasıl yapılır?
Şekeri kalın tabanlı, kuru bir tavada orta-kısık ateşte eşitçe yay. Kenarlar erimeye başlayınca tavayı hafifçe döndür; kehribar rengine gelir gelmez ocaktan al, çünkü kalan ısıyla da koyulaşır.
Toz şeker nasıl saklanır?
Hava almayan, kuru bir kapta; ocak ve buhar kaynaklarından uzakta sakla. Nem alırsa topaklanabilir, bu yüzden ıslak kaşık kullanma.
Toz şeker en çok hangi tatlılarda kullanılır?
Kek, kurabiye, reçel ve sütlaçta yaygın olarak kullanılır. Reçelde meyveyle birlikte pişerken erir; kek ve kurabiyede ise hamura iyice karışması eşit tatlılık sağlar.
Toz şeker yerine pudra şekeri kullanabilir misin?
Kek ve kurabiye hamurlarında çoğu zaman kullanabilirsin; ancak pudra şekeri daha ince öğütülür ve topaklanmayı önleyen az miktarda nişasta içerebilir. Şekerin erimesinin önemli olduğu karamelde toz şeker kullan.
Toz şekerle esmer şeker arasındaki fark nedir?
Toz şeker daha nötr tatlılık verir; esmer şekerin pekmezimsi aroması kurabiye ve keklere daha belirgin bir tat katar. Esmer şeker hamuru daha nemli yapabildiği için bire bir değişim dokuyu da etkileyebilir.
Kaynak: NEVO (Netherlands) 377 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
