Tabağınızda ne olduğunu bilin
Şeker
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 406 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbonhidrat 100 g 36%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 100 g —
- Sodyum 0,1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0 mg 0%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- B6 vitamini 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 0,4 mg 0%
- Demir 0,06 mg 0%
- Magnezyum 0,1 mg 0%
- Fosfor 0,1 mg 0%
- Potasyum 2 mg 0%
- Çinko 0,01 mg 0%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Manganez 0,01 mg 0%
- Selenyum 0,5 µg 1%
- İyot 5 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 0 g | 50 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 609 | 0 g | 150 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 812 | 0 g | 200 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 1015 | 0 g | 250 g | 0 g |
Benzer yiyecekler
Şeker hakkında sorular
Şeker karameli nasıl yapılır?
Şekeri kuru, kalın tabanlı bir tavaya ince bir tabaka hâlinde yayıp orta-kısık ateşte erimeye bırak. Kenarlar renk alınca tavayı hafifçe sallayarak karıştır; kaşıkla sık karıştırmak şekerin topaklanmasına yol açabilir. Karamel çok sıcak olduğundan sıçratmamaya dikkat et.
Şerbet için şeker ve suyu nasıl ölçmelisin?
Baklava ve şekerpare gibi tatlıların şerbetinde eşit ölçüde şeker ve su kullanabilirsin. Karışımı şeker eriyene kadar karıştır, ardından kaynat; şerbeti tatlının tarifindeki sıcaklık düzenine göre dök.
Şeker nasıl saklanır?
Şekeri ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; buhar ve su sıçramayan bir dolapta sakla. Nem alıp sertleşirse kuru parçaları ezerek kullanabilirsin; ıslak kaşık sokmak topaklanmayı artırır.
Pudra şekeri yerine toz şeker kullanabilir misin?
Kek hamuru veya kurabiye gibi tariflerde toz şeker kullanabilirsin, ancak aynı inceliği vermez ve hamurun dokusunu değiştirebilir. Krema ve soğuk tatlılarda şekerin erimesi için pudra şekeri daha uygundur.
Şekerparede şerbet sıcak mı, soğuk mu olmalı?
Şekerpare fırından yeni çıkmış ve sıcakken üzerine soğumuş şerbet dök; böylece şerbeti daha iyi çeker. Tatlıyı şerbeti döktükten sonra dinlendir, hemen servis etme.
Bir silme çay kaşığı şeker kaç kalori içerir?
Silme bir çay kaşığı şeker yaklaşık 4 g gelir ve 16 kcal içerir. Çayına ya da kahvene eklediğin miktarı hesaplarken kaşığı tepeleme doldurup doldurmadığını da göz önünde bulundur.
Kaynak: Fineli (Finland) 1 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
