Tabağınızda ne olduğunu bilin

Jöle

Kalori ve besin değerleri

266
kalorikcal başına 100 g
Protein0,2 g
Karb.69 g
Yağ0 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 266 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbonhidrat 69 g 25%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 1 g 4%
  • Şekerler 51 g —
  • Sodyum 30 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0,9 mg 1%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0 mg 0%
  • K vitamini 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,04 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,2 mg 4%
  • B6 vitamini 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 10,3 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 7 mg 1%
  • Demir 0,19 mg 1%
  • Magnezyum 6 mg 1%
  • Fosfor 6 mg 0%
  • Potasyum 54 mg 1%
  • Çinko 0,03 mg 0%
  • Bakır 0,01 mg 1%
  • Manganez 0,13 mg 6%
  • Selenyum 0,4 µg 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2660,2 g69 g0 g
1 porsiyon21 g560 g15 g0 g
2 porsiyon42 g1120,1 g29 g0 g
½ porsiyon10,5 g280 g7,2 g0 g
3 porsiyon63 g1680,1 g43 g0 g
4 porsiyon84 g2230,1 g58 g0 g
50 g50 g1330,1 g35 g0 g
150 g150 g3990,2 g103 g0 g
200 g200 g5320,3 g138 g0 g
250 g250 g6650,4 g172 g0,1 g

Jöle hakkında sorular

Jöle ile reçel arasındaki fark nedir?

Jöle süzülmüş meyve suyundan yapılır; bu yüzden berrak ve pürüzsüz olur. Reçelde ise meyve parçaları veya ezilmiş meyve bulunur.

Jöle evde nasıl yapılır?

Meyve suyunu şeker ve pektinle kaynat; jöle oluşup oluşmadığını anlamak için soğuk tabağa bir damla koyup tabağı eğ. Damla akmak yerine kırışarak tutunuyorsa kavanozlara doldurabilirsin.

Jöle hangi yiyeceklerle güzel gider?

Ekmek, tost ve çörek üzerine sürebilir; yoğurtla karıştırabilir veya kurabiye ve tartların arasına koyabilirsin. Kırmızı et ve av eti yemeklerinin yanında sunulan frenk üzümü jölesi de bilinen bir eşlikçidir.

Açılmış jöle nasıl saklanır?

Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında tut ve jöleyi alırken temiz, kuru bir kaşık kullan. Yüzeyinde küf görürsen yalnızca üstünü sıyırma; kavanozun tamamını at.

Jöle yerine ne kullanabilirim?

Ekmek üzerine sürmek için reçel kullanabilirsin; meyve parçaları ve daha yoğun bir doku verir. Berrak bir sos veya tatlı kaplaması gerekiyorsa süzülmüş reçel de iş görür.

Jölenin bir porsiyonu ne kadardır ve ne kadar enerji verir?

Bir yemek kaşığı jöle yaklaşık 21 g gelir ve 56 kcal enerji sağlar. Bu miktardaki şeker 11 g'dır.

Kaynak: USDA FoodData Central 169642 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç