Tabağınızda ne olduğunu bilin

Çikolatalı dondurma

Kalori ve besin değerleri

216
kalorikcal başına 100 g
Protein3,8 g
Karb.27 g
Yağ11 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 216 kcal —
  • Protein 3,8 g 8%
  • Karbonhidrat 27 g 10%
  • Yağ 11 g 14%
  • Doymuş yağ 6,8 g 34%
  • Lif 1,2 g 4%
  • Şekerler 25 g —
  • Sodyum 76 mg 3%
  • Kolesterol 34 mg 11%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 118 µg 13%
  • C vitamini 0,7 mg 1%
  • D vitamini 0,2 µg 1%
  • E vitamini 0,3 mg 2%
  • K vitamini 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niasin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,55 mg 11%
  • B6 vitamini 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • B12 vitamini 0,29 µg 12%
  • Kolin 22,5 mg 4%

Mineraller

  • Kalsiyum 109 mg 8%
  • Demir 0,93 mg 5%
  • Magnezyum 29 mg 7%
  • Fosfor 107 mg 9%
  • Potasyum 249 mg 5%
  • Çinko 0,58 mg 5%
  • Bakır 0,14 mg 15%
  • Manganez 0,14 mg 6%
  • Selenyum 2,5 µg 5%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2163,8 g27 g11 g
1 porsiyon58 g1252,2 g16 g6,4 g
2 porsiyon116 g2514,4 g31 g13 g
½ porsiyon29 g631,1 g7,8 g3,2 g
3 porsiyon174 g3766,6 g47 g19 g
4 porsiyon232 g5018,8 g63 g26 g
50 g50 g1081,9 g14 g5,5 g
150 g150 g3245,7 g41 g17 g
200 g200 g4327,6 g54 g22 g
250 g250 g5409,5 g68 g28 g

Çikolatalı dondurma hakkında sorular

Çikolatalı dondurma servis etmeden önce ne kadar bekletilmeli?

Dondurucudan çıkardıktan sonra oda sıcaklığında 5–10 dakika beklet; kaşık rahatça girince servis et. Uzun süre dışarıda bırakmak yerine yalnızca yiyeceğin kadarını kâseye al.

Çikolatalı dondurma nasıl saklanır?

Dondurucuda, kapağı sıkıca kapalı bir kapta sakla; yüzeyine temas edecek biçimde yağlı kâğıt koymak buz kristallerini azaltır. Erimiş dondurmayı yeniden dondurma.

Çikolatalı dondurmanın yanına ne yakışır?

Sıcak brownie, sade kek veya krepin yanında servis edebilirsin; sıcak-soğuk karşıtlığı özellikle güzel olur. Üzerine doğranmış fındık, muz dilimleri ya da az miktarda rendelenmiş bitter çikolata ekle.

Çikolatalı dondurma evde nasıl yapılır?

Süt, krema, şeker, kakao ve yumurta sarısıyla hazırlanan karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştır; kaynatma. Soğutup dondurma makinesinde çevir veya dondurucuda bekletirken ilk birkaç saat boyunca her 30–45 dakikada bir kuvvetlice karıştır.

Çikolatalı dondurma ile çikolatalı dondurulmuş yoğurt arasındaki fark nedir?

Çikolatalı dondurulmuş yoğurt genellikle daha az yağlıdır: 100 gramında 3,6 g yağ bulunurken çikolatalı dondurmada 11 g vardır. Yoğurdun ekşimsi tadı kakao lezzetini daha keskin hissettirir.

Çikolatalı dondurma yerine ne kullanabilirim?

Dondurulmuş muzla kakao ve az sütü blenderdan geçirerek kaşıkla yenebilen bir alternatif hazırlayabilirsin; kıvam için sütü azar azar ekle. Tatlılarda ise çikolatalı dondurulmuş yoğurt kullanabilirsin.

Çikolatalı dondurmanın bir porsiyonu ne kadardır?

Tek kişilik küçük bir porsiyon yaklaşık 58 g, yani küçük bir top kadardır. Bu miktar 125 kcal enerji sağlar.

Çikolatalı dondurmayı tekrar dondurmak güvenli midir?

Dondurma tamamen eriyip oda sıcaklığında beklediyse tekrar dondurup yeme; soğuk zinciri bozulmuş olabilir. Yalnızca dondurucudan çıkarılıp hâlâ buz gibi ve kısmen donmuşsa, hemen geri koy.

Kaynak: USDA FoodData Central 168809 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç