Tabağınızda ne olduğunu bilin

Kuru erik

Kalori ve besin değerleri

kurutulmuş

219
kalorikcal başına 100 g
Protein2,3 g
Karb.49 g
Yağ0,3 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 219 kcal —
  • Protein 2,3 g 5%
  • Karbonhidrat 49 g 18%
  • Yağ 0,3 g 0%
  • Doymuş yağ 0,1 g 1%
  • Lif 5,2 g 19%
  • Şekerler 37 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2192,3 g49 g0,3 g
50 g50 g1101,2 g24 g0,2 g
150 g150 g3293,5 g73 g0,5 g
200 g200 g4384,6 g97 g0,6 g
250 g250 g5485,8 g122 g0,8 g

Kuru erik hakkında sorular

Kuru eriği yemeden önce ıslatmak gerekir mi?

Yumuşaksa doğrudan yiyebilirsin; sert veya kuru geldiyse ılık suda 10–15 dakika beklet. Islatma suyunu komposto ya da yulafa ekleyebilirsin.

Kuru erik kompostosu nasıl yapılır?

Kuru erikleri yıka, üzerini geçecek kadar suyla tencereye al ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 10–15 dakika pişir. Şeker eklemeden önce tadına bak; meyvenin kendisi zaten tatlıdır.

Kuru erik hangi yemeklerde kullanılır?

Yulaf lapasına, yoğurda ve kek harcına doğrayarak ekleyebilirsin. Etli kuru erik yemeğinde veya hoşaf ve kompostoda da kullanılır.

Kuru erik yerine ne kullanabilirim?

Komposto ve tatlılarda kuru kayısı kullanabilirsin; tadı daha mayhoş olur. Tarif taze meyve istiyorsa taze erik daha uygun bir seçenektir.

Kuru erik nasıl saklanır?

Paketi açıldıktan sonra kuru erikleri hava almayan bir kaba koyup serin, kuru ve güneş görmeyen yerde sakla. Çok sıcak veya nemli ortamda tutacaksan buzdolabına kaldır.

Kuru eriğin çekirdeği yenir mi?

Hayır; çekirdeği çıkarıp at. Çekirdeksiz satılan kuru erikleri de yerken sert parça kalmadığını kontrol et.

Kaynak: slv 605 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç