Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 219 kcal —
- Protein 2,3 g 5%
- Karbonhidrat 49 g 18%
- Yağ 0,3 g 0%
- Doymuş yağ 0,1 g 1%
- Lif 5,2 g 19%
- Şekerler 37 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 2,3 g | 49 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 1,2 g | 24 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 3,5 g | 73 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 4,6 g | 97 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 5,8 g | 122 g | 0,8 g |
Benzer yiyecekler
- Pişmiş çekirdeksiz kuru erikçekirdeksiz, pişmiş
- Erikpişirilmiş, süzülmüş, şeker ilavesiz48 kcal / 100 g
- Eriklerçiğ46 kcal / 100 g
- Kuru kayısıkuru252 kcal / 100 g
- Kuru şeftalikurutulmuş364 kcal / 100 g
- Kırmızı eriktaze45 kcal / 100 g
- Kayısıkuru, kükürtlü, çiğ241 kcal / 100 g
- Sarı eriktaze30 kcal / 100 g
- Yaban mersinikurutulmuş303 kcal / 100 g
Kuru erik hakkında sorular
Kuru eriği yemeden önce ıslatmak gerekir mi?
Yumuşaksa doğrudan yiyebilirsin; sert veya kuru geldiyse ılık suda 10–15 dakika beklet. Islatma suyunu komposto ya da yulafa ekleyebilirsin.
Kuru erik kompostosu nasıl yapılır?
Kuru erikleri yıka, üzerini geçecek kadar suyla tencereye al ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 10–15 dakika pişir. Şeker eklemeden önce tadına bak; meyvenin kendisi zaten tatlıdır.
Kuru erik hangi yemeklerde kullanılır?
Yulaf lapasına, yoğurda ve kek harcına doğrayarak ekleyebilirsin. Etli kuru erik yemeğinde veya hoşaf ve kompostoda da kullanılır.
Kuru erik yerine ne kullanabilirim?
Komposto ve tatlılarda kuru kayısı kullanabilirsin; tadı daha mayhoş olur. Tarif taze meyve istiyorsa taze erik daha uygun bir seçenektir.
Kuru erik nasıl saklanır?
Paketi açıldıktan sonra kuru erikleri hava almayan bir kaba koyup serin, kuru ve güneş görmeyen yerde sakla. Çok sıcak veya nemli ortamda tutacaksan buzdolabına kaldır.
Kuru eriğin çekirdeği yenir mi?
Hayır; çekirdeği çıkarıp at. Çekirdeksiz satılan kuru erikleri de yerken sert parça kalmadığını kontrol et.
Kaynak: slv 605 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç