Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 113 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbonhidrat 0,4 g 0%
- Yağ 3 g 4%
- Doymuş yağ 1,1 g 6%
- Lif 0 g 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 21 g | 0,4 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 11 g | 0,2 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 32 g | 0,6 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 42 g | 0,8 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 53 g | 1 g | 7,5 g |
Benzer yiyecekler
- Bal füme jambonpişmiş122 kcal / 100 g
- Fırında jambonseçilmiş155 kcal / 100 g
- Kürlenmiş jambon239 kcal / 100 g
- Pişmiş jambonpişmiş, tuzlanmış, haşlanmış150 kcal / 100 g
- Pişmiş jambon şarküteridilimlenmiş122 kcal / 100 g
- Domuz jambonupişmiş126 kcal / 100 g
- Dilimlenmiş domuz jambonupişmiş108 kcal / 100 g
- Hindi jambonupişmiş102 kcal / 100 g
- Tavuk jambonupişmiş120 kcal / 100 g
- Pişmiş tavuk jambonudilimli105 kcal / 100 g
Jambon hakkında sorular
Jambon tavada nasıl ısıtılır?
Yapışmaz tavayı orta-kısık ateşte ısıtıp dilimleri her yüzünü yaklaşık 30–60 saniye çevirecek şekilde ısıt; uzun pişirmek jambonu kurutur. Sandviçte kullanacaksan ekmekle birlikte tavada ısıtabilirsin.
Jambon hangi yemeklerde kullanılır?
Soğuk sandviç ve tostlara, omletlere, kişlere ve makarnalara ekleyebilirsin. Fransız usulü Croque Monsieur’da jambon ve peynir, beşamel soslu ekmek dilimlerinin arasında fırınlanır.
Paketi açılmış jambon nasıl saklanır?
Jambonu hava almayan kapalı bir kaba koyup buzdolabında 4 °C veya altında sakla ve açtıktan sonra 3–4 gün içinde tüket. Oda sıcaklığında iki saatten fazla kalmışsa at.
Jambon pişirmeden yenir mi?
Pişmiş jambon, ambalajı açıldıktan sonra soğuk olarak yenebilir; yeniden pişirmek gerekmez. Paketi şişmiş, sızıntılıysa ya da jambonda ekşi koku veya yapışkan yüzey varsa tüketme.
Jambon yerine ne kullanabilirim?
Sandviçte jambon yerine hindi jambonu kullanabilirsin; tadı genellikle daha hafif olur. Pastırma benzeri kızarmış, tuzlu bir tat arıyorsan jambonu tavada kızart, ancak jambon pastırma kadar kurutulmuş ve yoğun değildir.
Jambonla hindi jambonu arasında protein farkı var mı?
Var: hindi jambonu 100 g’da 15,2 g protein içerirken jambonun 100 g’ındaki protein 21 g’dır. Hindi jambonu bu karşılaştırmada daha az protein sağlar.
Kaynak: BEDCA (Spain) 965 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç