Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 103 kcal —
- Protein 6,1 g 12%
- Karbonhidrat 9,9 g 4%
- Yağ 3,8 g 5%
- Doymuş yağ 1,1 g 6%
- Lif 3,3 g 12%
- Şekerler 1,7 g —
- Sodyum 423 mg 18%
- Kolesterol 17 mg 6%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 17 µg 2%
- C vitamini 1,7 mg 2%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,52 mg 3%
- K vitamini 1,9 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 0,36 mg 2%
- Pantotenik asit (B5) 1,4 mg 28%
- B6 vitamini 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 23 µg 6%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 20,2 mg 4%
Mineraller
- Kalsiyum 47 mg 4%
- Demir 3,4 mg 19%
- Magnezyum 45 mg 11%
- Fosfor 154 mg 12%
- Potasyum 365 mg 8%
- Çinko 2 mg 18%
- Bakır 0,12 mg 13%
- Manganez 0,13 mg 6%
- Selenyum 1,3 µg 2%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 6,1 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 1 porsiyon | 256 g | 264 | 16 g | 25 g | 9,6 g |
| 2 porsiyon | 512 g | 527 | 31 g | 51 g | 19 g |
| ½ porsiyon | 128 g | 132 | 7,8 g | 13 g | 4,8 g |
| 3 porsiyon | 768 g | 791 | 47 g | 76 g | 29 g |
| 4 porsiyon | 1024 g | 1055 | 63 g | 102 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 3,1 g | 5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 9,2 g | 15 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 12 g | 20 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 15 g | 25 g | 9,4 g |
Benzer yiyecekler
- Fasulyeli chili con carnekonserve yemek107 kcal / 100 g
- Etli ve fasulyeli chilirestoran, aile usulü157 kcal / 100 g
- Chili fasulyesikonserve106 kcal / 100 g
- Acı biber soslu fasulyekonserve62 kcal / 100 g
- Fasulyesiz chilikonserve118 kcal / 100 g
- Chili fasulyesizkonserve ana yemek118 kcal / 100 g
- Fasulyeli dana etli chilituzlu93 kcal / 100 g
- Fırınlanmış fasulyekonserve, sığır etli121 kcal / 100 g
- Cannellini fasulyesikonserve113 kcal / 100 g
- Fırın fasulyekonserve, domuz etli106 kcal / 100 g
Fasulyeli chili hakkında sorular
Fasulyeli chili evde nasıl yapılır?
Soğanı ve sarımsağı yağda yumuşat, kimyon, toz biber ve domates salçasını kısa süre kavur; doğranmış domates ve haşlanmış fasulyeyi ekleyip kısık ateşte 25–30 dakika pişir. Koyu kıvam için kapağı son bölümde açık bırak.
Fasulyeli chili hangi yemeklerle servis edilir?
Pirinç, mısır ekmeği ya da tortilla ile sun; üzerine doğranmış taze soğan, kişniş veya rendelenmiş peynir ekleyebilirsin. Artanı fırında patatesin üzerine koymak da doyurucu bir öğün yapar.
Fasulyeli chili buzdolabında nasıl saklanır?
Piştikten sonra geniş ve sığ bir kaba alıp hızla soğut, ardından kapalı kapta buzdolabına koy ve 3–4 gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken her tarafı iyice buhar çıkarana kadar ısıt; dondurucuda yaklaşık 3 ay saklayabilirsin.
Konserve fasulyeyle chili yaparken fasulyeyi yıkamak gerekir mi?
Fasulyeyi süzüp soğuk sudan geçir; bu, konservenin koyu sıvısını ve fazla tuzu uzaklaştırır. Fasulyeleri sos kaynamaya başladıktan sonra ekle, böylece uzun pişirmede ezilip dağılmazlar.
Fasulyeli chili ile chili con carne arasındaki fark nedir?
Fasulyeli chili fasulyeyi temel alır; chili con carne ise genellikle et içerir ve fasulyeli de fasulyesiz de yapılabilir. Fasulyeli chili con carne, porsiyon başına değil 100 g'da 6,1 g protein içerirken fasulyeli chili 6,1 g sağlar.
Fasulyeli chili ne kadar süre pişirilmeli?
Konserve ya da önceden haşlanmış fasulyeyle domatesli sosu 25–30 dakika kısık ateşte kaynatmak, tatların birleşmesi için yeterlidir. Kuru fasulyeyi doğrudan ekleme; önce tamamen yumuşayana kadar ayrı haşla.
Fasulyeli chili dondurulabilir mi?
Evet. Tek öğünlük porsiyonlar hâlinde dondurucuya uygun kaplara koy; çözdürmek için bir gece buzdolabında beklet veya tencerede kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıt.
Kaynak: USDA FoodData Central 175207 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç