Tabağınızda ne olduğunu bilin

Fasulyeli chili con carne

Kalori ve besin değerleri

konserve yemek

107
kalorikcal başına 100 g
Protein5,8 g
Karb.9,8 g
Yağ3,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 107 kcal —
  • Protein 5,8 g 12%
  • Karbonhidrat 9,8 g 4%
  • Yağ 3,5 g 4%
  • Doymuş yağ 1,3 g 6%
  • Lif 3,3 g 12%
  • Şekerler 1,9 g —
  • Sodyum 449 mg 20%
  • Kolesterol 9 mg 3%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 23 µg 3%
  • C vitamini 0,2 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,5 mg 3%
  • K vitamini 4,6 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,78 mg 5%
  • Pantotenik asit (B5) 0,3 mg 6%
  • B6 vitamini 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • B12 vitamini 0,28 µg 12%
  • Kolin 22,5 mg 4%

Mineraller

  • Kalsiyum 33 mg 3%
  • Demir 1,3 mg 7%
  • Magnezyum 28 mg 7%
  • Fosfor 87 mg 7%
  • Potasyum 264 mg 6%
  • Çinko 0,89 mg 8%
  • Bakır 0,1 mg 11%
  • Manganez 0,21 mg 9%
  • Selenyum 3,6 µg 7%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1075,8 g9,8 g3,5 g
1 porsiyon242 g25914 g24 g8,4 g
2 porsiyon484 g51828 g47 g17 g
½ porsiyon121 g1297 g12 g4,2 g
3 porsiyon726 g77742 g71 g25 g
4 porsiyon968 g103656 g95 g34 g
50 g50 g542,9 g4,9 g1,7 g
150 g150 g1618,7 g15 g5,2 g
200 g200 g21412 g20 g6,9 g
250 g250 g26815 g25 g8,7 g

Fasulyeli chili con carne hakkında sorular

Fasulyeli chili con carne nasıl yapılır?

Önce kıymayı soğanla kavur; sarımsak, kimyon, toz biber, domates ve fasulyeyi ekleyip kısık ateşte 25–35 dakika pişir. Kuru fasulye kullanıyorsan önceden haşla; konserve fasulyeyi süzüp son 15 dakikada ekle.

Fasulyeli chili con carne hangi fasulyeyle yapılır?

Kırmızı barbunya fasulyesi yaygın bir seçimdir; siyah fasulye veya küçük beyaz fasulye de kullanabilirsin. Konserve fasulyeyi süzüp durulamak, yemeğin sosunu daha temiz tatlı ve daha az tuzlu yapar.

Fasulyeli chili con carne neyle servis edilir?

Pirinç pilavı, mısır ekmeği veya tortilla ile servis et; üzerine doğranmış kişniş, rendelenmiş peynir ya da bir kaşık yoğurt ekleyebilirsin. Artan chili, fırında patatesin üzerine veya nachos yanında da iyi gider.

Fasulyeli chili con carne buzdolabında ne kadar dayanır?

Piştikten sonra en geç iki saat içinde kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken tencerenin her yeri iyice buhar çıkarana kadar karıştırarak ısıt.

Fasulyeli chili con carne dondurulur mu?

Evet; soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara bölüp dondur. Buzdolabında çözdürüp ocakta, ara sıra karıştırarak tamamen ısınana kadar pişir; kıvamı koyulaşırsa az su ekle.

Fasulyeli chili con carne acı mı olur?

Acılığı çoğunlukla kullanılan biber belirler; kimyon, tatlı toz biber ve domates acı eklemeden de belirgin bir tat verir. Acı biberi azar azar ekle ve acılığı yoğurt ya da ekşi krema ile dengele.

Kaynak: USDA FoodData Central 172097 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç