Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 100 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbonhidrat 8 g 3%
- Yağ 3,7 g 5%
- Doymuş yağ 1,4 g 7%
- Lif 2,9 g 10%
- Şekerler 1,8 g —
- Sodyum 385 mg 17%
- Kolesterol 10 mg 3%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 23 µg 3%
- C vitamini 0,8 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,64 mg 4%
- K vitamini 3,9 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,94 mg 6%
- Pantotenik asit (B5) 0,3 mg 6%
- B6 vitamini 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- B12 vitamini 0,32 µg 13%
- Kolin 29,8 mg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 34 mg 3%
- Demir 1,1 mg 6%
- Magnezyum 25 mg 6%
- Fosfor 80 mg 6%
- Potasyum 245 mg 5%
- Çinko 0,95 mg 9%
- Bakır 0,08 mg 9%
- Manganez 0,21 mg 9%
- Selenyum 4 µg 7%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 5,9 g | 8 g | 3,7 g |
| 1 porsiyon | 244 g | 244 | 14 g | 20 g | 9 g |
| 2 porsiyon | 488 g | 488 | 29 g | 39 g | 18 g |
| ½ porsiyon | 122 g | 122 | 7,1 g | 9,7 g | 4,5 g |
| 3 porsiyon | 732 g | 732 | 43 g | 58 g | 27 g |
| 4 porsiyon | 976 g | 976 | 57 g | 78 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,9 g | 4 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 8,8 g | 12 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 12 g | 16 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 15 g | 20 g | 9,2 g |
Benzer yiyecekler
- Fasulyeli chili con carnekonserve yemek107 kcal / 100 g
- Etli ve fasulyeli chilirestoran, aile usulü157 kcal / 100 g
- Chili fasulyesizkonserve ana yemek118 kcal / 100 g
- Fasulyeli dana etli chilituzlu93 kcal / 100 g
- Fasulyesiz chilikonserve118 kcal / 100 g
- Chili fasulyesikonserve106 kcal / 100 g
- Acı biber soslu fasulyekonserve62 kcal / 100 g
Fasulyeli chili hakkında sorular
Fasulyeli chili nasıl yapılır?
Soğanı ve biberi yağda yumuşatıp kimyon, toz biber ve sarımsak ekle; domatesle 15–20 dakika pişir. Haşlanmış fasulyeyi katıp 10 dakika daha, fasulyeler dağılmadan koyulaşana kadar kısık ateşte tut.
Fasulyeli chili hangi fasulyeyle yapılır?
Kırmızı kidney fasulyesi yaygın bir seçimdir; siyah fasulye veya barbunya da kullanabilirsin. Konserve fasulyeyi süzüp durula, ardından son 10 dakikada ekle; uzun pişerse kabukları açılabilir.
Fasulyeli chili neyle servis edilir?
Pirinç, mısır ekmeği veya tortilla ile servis et; üzerine doğranmış taze soğan, kişniş ya da bir kaşık yoğurt ekleyebilirsin. Kalanını fırın patatesin üzerine koymak da iyi bir öğün yapar.
Fasulyeli chili buzdolabında kaç gün saklanır?
Soğuduktan sonra kapaklı bir kaba aktar ve buzdolabında üç güne kadar sakla. Yeniden ısıtırken tencerede ara sıra karıştır; her yanı iyice buhar çıkarana kadar ısıt.
Fasulyeli chili dondurulur mu?
Evet; tek öğünlük kaplara koyup dondurucuda yaklaşık üç ay saklayabilirsin. Gece boyunca buzdolabında çözdür veya tencerede az su ekleyerek, tamamen ısınana kadar karıştırıp ısıt.
Fasulyeli chili ile chili con carne arasındaki fark nedir?
Chili con carne genellikle etli chiliyi anlatır; fasulyeli chili ise fasulye içerir ve etsiz hazırlanabilir. Etli ve fasulyeli sürüm de yaygındır; adlar ve tarifler mutfaktan mutfağa değişebilir.
Fasulyeli chili ile fasulyesiz chili arasında besin farkı var mı?
Fasulyesiz chili, 100 g’da 118 kcal ve 0,5 g lif içerirken fasulyeli chili 100 kcal ve 2,9 g lif içerir. Fasulyeli sürümde lifin büyük bölümü fasulyeden gelir.
Fasulyeli chili çok acı olursa ne yapılır?
Acılığı azaltmak için porsiyona yoğurt veya ekşi krema ekle; tencerenin tamamı için daha fazla domates ve fasulye karıştır. Biraz limon suyu da acı ve baharatı dengelemeye yardımcı olur.
Kaynak: USDA FoodData Central 172110 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç