Tabağınızda ne olduğunu bilin

Fasulyeli chili

Kalori ve besin değerleri

mikrodalgaya uygun kâseler

100
kalorikcal başına 100 g
Protein5,9 g
Karb.8 g
Yağ3,7 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 100 kcal —
  • Protein 5,9 g 12%
  • Karbonhidrat 8 g 3%
  • Yağ 3,7 g 5%
  • Doymuş yağ 1,4 g 7%
  • Lif 2,9 g 10%
  • Şekerler 1,8 g —
  • Sodyum 385 mg 17%
  • Kolesterol 10 mg 3%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 23 µg 3%
  • C vitamini 0,8 mg 1%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,64 mg 4%
  • K vitamini 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,94 mg 6%
  • Pantotenik asit (B5) 0,3 mg 6%
  • B6 vitamini 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • B12 vitamini 0,32 µg 13%
  • Kolin 29,8 mg 5%

Mineraller

  • Kalsiyum 34 mg 3%
  • Demir 1,1 mg 6%
  • Magnezyum 25 mg 6%
  • Fosfor 80 mg 6%
  • Potasyum 245 mg 5%
  • Çinko 0,95 mg 9%
  • Bakır 0,08 mg 9%
  • Manganez 0,21 mg 9%
  • Selenyum 4 µg 7%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1005,9 g8 g3,7 g
1 porsiyon244 g24414 g20 g9 g
2 porsiyon488 g48829 g39 g18 g
½ porsiyon122 g1227,1 g9,7 g4,5 g
3 porsiyon732 g73243 g58 g27 g
4 porsiyon976 g97657 g78 g36 g
50 g50 g502,9 g4 g1,8 g
150 g150 g1508,8 g12 g5,5 g
200 g200 g20012 g16 g7,4 g
250 g250 g25015 g20 g9,2 g

Fasulyeli chili hakkında sorular

Fasulyeli chili nasıl yapılır?

Soğanı ve biberi yağda yumuşatıp kimyon, toz biber ve sarımsak ekle; domatesle 15–20 dakika pişir. Haşlanmış fasulyeyi katıp 10 dakika daha, fasulyeler dağılmadan koyulaşana kadar kısık ateşte tut.

Fasulyeli chili hangi fasulyeyle yapılır?

Kırmızı kidney fasulyesi yaygın bir seçimdir; siyah fasulye veya barbunya da kullanabilirsin. Konserve fasulyeyi süzüp durula, ardından son 10 dakikada ekle; uzun pişerse kabukları açılabilir.

Fasulyeli chili neyle servis edilir?

Pirinç, mısır ekmeği veya tortilla ile servis et; üzerine doğranmış taze soğan, kişniş ya da bir kaşık yoğurt ekleyebilirsin. Kalanını fırın patatesin üzerine koymak da iyi bir öğün yapar.

Fasulyeli chili buzdolabında kaç gün saklanır?

Soğuduktan sonra kapaklı bir kaba aktar ve buzdolabında üç güne kadar sakla. Yeniden ısıtırken tencerede ara sıra karıştır; her yanı iyice buhar çıkarana kadar ısıt.

Fasulyeli chili dondurulur mu?

Evet; tek öğünlük kaplara koyup dondurucuda yaklaşık üç ay saklayabilirsin. Gece boyunca buzdolabında çözdür veya tencerede az su ekleyerek, tamamen ısınana kadar karıştırıp ısıt.

Fasulyeli chili ile chili con carne arasındaki fark nedir?

Chili con carne genellikle etli chiliyi anlatır; fasulyeli chili ise fasulye içerir ve etsiz hazırlanabilir. Etli ve fasulyeli sürüm de yaygındır; adlar ve tarifler mutfaktan mutfağa değişebilir.

Fasulyeli chili ile fasulyesiz chili arasında besin farkı var mı?

Fasulyesiz chili, 100 g’da 118 kcal ve 0,5 g lif içerirken fasulyeli chili 100 kcal ve 2,9 g lif içerir. Fasulyeli sürümde lifin büyük bölümü fasulyeden gelir.

Fasulyeli chili çok acı olursa ne yapılır?

Acılığı azaltmak için porsiyona yoğurt veya ekşi krema ekle; tencerenin tamamı için daha fazla domates ve fasulye karıştır. Biraz limon suyu da acı ve baharatı dengelemeye yardımcı olur.

Kaynak: USDA FoodData Central 172110 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç