Tabağınızda ne olduğunu bilin
etsiz köfteler
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 197 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbonhidrat 3,4 g 1%
- Yağ 9 g 12%
- Doymuş yağ 1,4 g 7%
- Lif 4,6 g 16%
- Şekerler 1,3 g —
- Sodyum 550 mg 24%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,7 mg 12%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,94 mg 78%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niasin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotenik asit (B5) 0,5 mg 10%
- B6 vitamini 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 78 µg 20%
- B12 vitamini 1,5 µg 63%
- Kolin 88,4 mg 16%
Mineraller
- Kalsiyum 25 mg 2%
- Demir 2,2 mg 12%
- Magnezyum 18 mg 4%
- Fosfor 344 mg 28%
- Potasyum 180 mg 4%
- Çinko 1,8 mg 16%
- Bakır 0,71 mg 78%
- Selenyum 0,8 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 21 g | 3,4 g | 9 g |
| 1 porsiyon | 144 g | 284 | 30 g | 4,9 g | 13 g |
| 2 porsiyon | 288 g | 567 | 61 g | 9,8 g | 26 g |
| ½ porsiyon | 72 g | 142 | 15 g | 2,4 g | 6,5 g |
| 3 porsiyon | 432 g | 851 | 91 g | 15 g | 39 g |
| 4 porsiyon | 576 g | 1135 | 121 g | 20 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 11 g | 1,7 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 32 g | 5,1 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 42 g | 6,8 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 53 g | 8,5 g | 23 g |
Benzer yiyecekler
- Vejetaryen köftebezelye bazlı, hazırlanmamış209 kcal / 100 g
- Bitkisel toplar217 kcal / 100 g
- Etsiz sosis255 kcal / 100 g
- Etsiz rulo köfte veya köfte197 kcal / 100 g
- Köftedondurulmuş ürün217 kcal / 100 g
- Tavuk köftesi211 kcal / 100 g
- Et köftesi202 kcal / 100 g
- Soya köftesikavrulmuş, tuzsuz189 kcal / 100 g
- Vejetaryen rulo köfte veya köfteler197 kcal / 100 g
- Küçük köfteler171 kcal / 100 g
etsiz köfteler hakkında sorular
Etsiz köfteler tavada nasıl pişirilir?
Tavayı orta ateşte ısıtıp az yağ ekle. Köfteleri ara sıra çevirerek dışları kızarıp içleri tamamen ısınana kadar pişir; ürün çiğ ya da ön pişmiş olabileceğinden süre için ambalajdaki talimatı izle.
Etsiz köfteler fırında kaç derecede pişirilir?
Fırını 200 °C’ye ısıt, köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı diz ve ortaları iyice ısınana kadar yaklaşık 15–20 dakika pişir; yarısında çevir. Donmuş ürünlerde ambalajdaki süreyi esas al.
Açılmış etsiz köfteler nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra köfteleri kapalı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve ambalajdaki tüketim süresine uy. Pişmiş artanları da soğuduktan sonra geciktirmeden buzdolabına kaldır.
Etsiz köfteler en çok neyle iyi gider?
Piyaz, bulgur pilavı, közlenmiş sebzeler ve yoğurtlu sosla iyi gider. Dürüm ya da sandviç için köfteleri kızartıp lavaşa; domates, soğan ve tahinli ya da yoğurtlu sosla koyabilirsin.
Etsiz köfte alırken içeriğinde neye bakmalısın?
Baklagil, soya ya da buğday proteini gibi ana protein kaynağını ve alerjen uyarılarını kontrol et. Etsiz olması tek başına vegan olduğu anlamına gelmez; yumurta veya süt ürünü içerip içermediğine de bak.
Etsiz köfteler protein açısından doyurucu mu?
Etsiz köftelerin 21 g proteini vardır. Bir öğünde bulgur, tam tahıllı ekmek veya sebzelerle birlikte sunmak, tabağı tamamlamanın kolay bir yoludur.
Etsiz köfteler ve vejetaryen köfteler arasında protein farkı var mı?
Etsiz köfteler, 100 g’da 21 g proteinle vejetaryen köftelerden (15,6 g) daha fazla protein sağlar. Ürün adları ve tarifleri benzer olsa da kullanılan bitkisel protein kaynağı değişebilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169067 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
