Tabağınızda ne olduğunu bilin
Domatesli pirinç çorbası
Kalori ve besin değerleri
konserve, konsantre
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 93 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 2,1 g 3%
- Doymuş yağ 0,4 g 2%
- Lif 1,3 g 5%
- Şekerler 5,9 g —
- Sodyum 635 mg 28%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 23 µg 3%
- C vitamini 11,5 mg 13%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,7 mg 12%
- K vitamini 3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,82 mg 5%
- Pantotenik asit (B5) 0,1 mg 2%
- B6 vitamini 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 15,6 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 18 mg 1%
- Demir 0,62 mg 3%
- Magnezyum 4 mg 1%
- Fosfor 26 mg 2%
- Potasyum 257 mg 5%
- Çinko 0,4 mg 4%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Manganez 0,3 mg 13%
- Selenyum 1,8 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,6 g | 16 g | 2,1 g |
| 1 porsiyon | 129 g | 120 | 2,1 g | 20 g | 2,7 g |
| 2 porsiyon | 258 g | 240 | 4,2 g | 41 g | 5,5 g |
| ½ porsiyon | 64,5 g | 60 | 1,1 g | 10 g | 1,4 g |
| 3 porsiyon | 387 g | 360 | 6,3 g | 61 g | 8,2 g |
| 4 porsiyon | 516 g | 480 | 8,5 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,8 g | 7,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,5 g | 24 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,3 g | 32 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,1 g | 40 g | 5,3 g |
Benzer yiyecekler
- Domates çorbasıCampbell's, yoğunlaştırılmış71 kcal / 100 g
- Tavuklu pirinç çorbasıkonserve, parçalı, tüketime hazır53 kcal / 100 g
- Pirinçli tavuk çorbasıkonserve, kıvamlı68 kcal / 100 g
- Tavuklu ve pirinçli çorbakonserve, yoğunlaştırılmış, su eklenmiş26 kcal / 100 g
- Domates bisque çorbasıkonserve, yoğunlaştırılmış96 kcal / 100 g
- Domatesli ve sığır etli şehriyeli çorbakonserve, yoğunlaştırılmış112 kcal / 100 g
- Domatesli sebze çorbasıdehidrate, su eklenmiş22 kcal / 100 g
- Vejetaryen sebze çorbasıkonserve, konsantre59 kcal / 100 g
- Sebzeli sığır eti çorbasıkonserve, konsantre63 kcal / 100 g
- Healthy Choice tavuklu ve pirinçli çorbakonserve37 kcal / 100 g
Domatesli pirinç çorbası hakkında sorular
Domatesli pirinç çorbası nasıl yapılır?
Soğanı az yağda yumuşatıp rendelenmiş domatesi birkaç dakika kavur; yıkanmış pirinci ve sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 15–20 dakika pişir. Pirinç nişastası çorbayı koyulaştırır; çok koyu olursa sıcak su ekle.
Domatesli pirinç çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Kuru nane, karabiber ve az pul biber domatesin tadını tamamlar. Serviste limon sıkabilir, üzerine kıyılmış maydanoz ekleyebilirsin.
Domatesli pirinç çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Piştikten sonra geniş ve sığ bir kaba alıp hızla soğut, ardından kapalı olarak buzdolabına kaldır; üç gün içinde tüket. Pirinç bekledikçe sıvıyı çekip çorbayı koyulaştırır, ısıtırken biraz su ekleyip iyice kaynat.
Domatesli pirinç çorbasının yanına ne gider?
Yanına yoğurt veya mevsim salatası koyabilirsin; daha doyurucu bir öğün için peynirli tostla da iyi gider. Üzerine nane ya da maydanoz serperek servis edebilirsin.
Domatesli pirinç çorbasında pirinç yerine ne kullanılır?
Pirinç yerine arpa şehriye kullanabilirsin; şehriye daha çabuk piştiği için paketteki pişme süresini izleyip çorbanın son bölümünde ekle. Bulgur da olur, ancak çorbayı daha taneli ve tok kıvamlı yapar.
Domatesli pirinç çorbası ile domates çorbası arasındaki fark nedir?
Domatesli pirinç çorbasında pirinç, çorbaya tane ve koyuluk verir; sade domates çorbası ise pirinçsiz, daha pürüzsüz bir yapıdadır. Domates çorbası 100 gramda 66 kcal, domatesli pirinç çorbası ise 93 kcal içerir.
Domatesli pirinç çorbası dondurulur mu?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pirinç yumuşayıp dağılabilir. Daha iyi sonuç için çorbayı pirinç eklemeden dondur, çözdürüp ısıtırken pirinci ayrıca pişirerek kat.
Kaynak: USDA FoodData Central 171557 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
