Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuklu pirinç çorbası
Kalori ve besin değerleri
konserve, parçalı, tüketime hazır
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 53 kcal —
- Protein 5,1 g 10%
- Karbonhidrat 5 g 2%
- Yağ 1,3 g 2%
- Doymuş yağ 0,4 g 2%
- Lif 0,4 g 1%
- Şekerler 0,6 g —
- Sodyum 370 mg 16%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 122 µg 14%
- C vitamini 1,6 mg 2%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,24 mg 2%
- K vitamini 7,2 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 1,7 mg 11%
- Pantotenik asit (B5) 0,15 mg 3%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0,13 µg 5%
- Kolin 4,9 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 14 mg 1%
- Demir 0,78 mg 4%
- Magnezyum 4 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Potasyum 45 mg 1%
- Çinko 0,4 mg 4%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Manganez 0,1 mg 4%
- Selenyum 4,5 µg 8%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 5,1 g | 5 g | 1,3 g |
| 1 porsiyon | 240 g | 127 | 12 g | 12 g | 3,2 g |
| 2 porsiyon | 480 g | 254 | 25 g | 24 g | 6,4 g |
| ½ porsiyon | 120 g | 64 | 6,1 g | 6 g | 1,6 g |
| 3 porsiyon | 720 g | 382 | 37 g | 36 g | 9,6 g |
| 4 porsiyon | 960 g | 509 | 49 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 2,6 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 7,7 g | 7,5 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 10 g | 10 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 13 g | 13 g | 3,3 g |
Benzer yiyecekler
- Pirinçli tavuk çorbasıkonserve, kıvamlı68 kcal / 100 g
- Tavuk çorbasıkonserve, konsantre90 kcal / 100 g
- Healthy Choice tavuklu ve pirinçli çorbakonserve37 kcal / 100 g
- Tavuklu ve sebzeli çorbakonserve, yemeye hazır33 kcal / 100 g
- Parça tavuklu şehriyeli çorbakonserve, tüketime hazır41 kcal / 100 g
- Domatesli pirinç çorbasıkonserve, konsantre93 kcal / 100 g
- Hindi çorbasıparçalı, konserve, yemeye hazır57 kcal / 100 g
- Sebzeli tavuk çorbasıkonserve, konsantre61 kcal / 100 g
- Kremalı tavuk çorbasıtüketime hazır49 kcal / 100 g
- Tavuklu gumbo çorbasıkonsantre, konserve45 kcal / 100 g
Tavuklu pirinç çorbası hakkında sorular
Tavuklu pirinç çorbasında pirinç nasıl lapa olmaz?
Pirinci yıkayıp süzdükten sonra çorbaya ekle; kısık ateşte, kapağı hafif aralık bırakarak yaklaşık 15–20 dakika pişir. Pirinç yumuşayınca çorbayı ocaktan al; bekledikçe pirinç su çekip çorbayı koyulaştırır.
Tavuklu pirinç çorbası yaparken tavuk ne zaman eklenir?
Tavuğu önce suda tamamen pişir, sonra didikleyip pirinç yumuşamaya yakın çorbaya geri koy. Tavuk göğsü ya da but kullanabilirsin; tavuğun en kalın yeri 75 °C’ye ulaşmalı.
Tavuklu pirinç çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Çorbayı piştikten sonra en geç iki saat içinde sığ kaplara bölüp buzdolabına kaldır; üç-dört gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken her tarafı iyice buhar çıkana kadar karıştır.
Tavuklu pirinç çorbası dondurulur mu?
Dondurabilirsin; tek öğünlük kaplara ayırıp soğuduktan sonra dondurucuya koy. Pirinç çözüldüğünde daha yumuşak olabilir; buzdolabında çözdürüp tencerede ısıtırken kıvamını açmak için biraz sıcak su veya tavuk suyu ekle.
Tavuklu pirinç çorbasının yanına ne gider?
Servis ederken limon sıkabilir, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsin. Yanında kızarmış ekmek veya sade bir salata, çorbanın hafif tadıyla iyi gider.
Tavuklu pirinç çorbasına limon ne zaman eklenir?
Limonu tencereye pişerken değil, servis sırasında ekle; böylece tadı taze kalır ve çorbanın kesilme riski azalır. Yumurtalı terbiye kullanıyorsan limonlu karışımı azar azar sıcak çorbaya alıştırıp sonra tencereye dök.
Tavuklu pirinç çorbasında pirinç yerine şehriye kullanılır mı?
Kullanabilirsin; arpa veya tel şehriye pirinçten daha çabuk pişer, bu yüzden pakette belirtilen pişme süresine göre çorbaya sonradan ekle. Şehriyeli çorba bekledikçe koyulaşacağından servis öncesi sıcak suyla açabilirsin.
Kaynak: USDA FoodData Central 171544 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
