Tabağınızda ne olduğunu bilin

Çayır mantarı

Kalori ve besin değerleri

çiğ

Protein2,3 g
Yağ0,4 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Protein 2,3 g 5%
  • Yağ 0,4 g 1%
  • Doymuş yağ 0,1 g 1%
  • Lif 1,7 g 6%
  • Şekerler 1 g —
  • Sodyum 5 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • C vitamini 4 mg 4%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,12 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasin (B3) 4,2 mg 26%
  • B6 vitamini 0,18 mg 11%

Mineraller

  • Kalsiyum 10 mg 1%
  • Demir 1,2 mg 7%
  • Fosfor 102 mg 8%
  • Potasyum 320 mg 7%
  • Çinko 0,4 mg 4%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g–2,3 g–0,4 g
50 g50 g–1,2 g–0,2 g
150 g150 g–3,5 g–0,6 g
200 g200 g–4,6 g–0,8 g
250 g250 g–5,8 g–1 g

Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 20161 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç