Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Soja vert
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 147 kcal —
- Protéines 13 g 26%
- Glucides 6,9 g 2%
- Lipides 6,8 g 9%
- Acides gras saturés 0,8 g 4%
- Fibres 4,2 g 15%
- Sodium 15 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine C 29 mg 32%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 13%
- Niacine (B3) 1,7 mg 10%
- Acide pantothénique (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 165 µg 41%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 197 mg 15%
- Fer 3,6 mg 20%
- Magnésium 65 mg 15%
- Phosphore 194 mg 16%
- Potassium 620 mg 13%
- Zinc 0,99 mg 9%
- Cuivre 0,13 mg 14%
- Manganèse 0,55 mg 24%
- Sélénium 1,5 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 13 g | 6,9 g | 6,8 g |
| 1 portion | 256 g | 376 | 33 g | 18 g | 17 g |
| 2 portions | 512 g | 753 | 66 g | 35 g | 35 g |
| ½ portion | 128 g | 188 | 17 g | 8,8 g | 8,7 g |
| 3 portions | 768 g | 1129 | 100 g | 53 g | 52 g |
| 4 portions | 1024 g | 1505 | 133 g | 70 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 6,5 g | 3,4 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 19 g | 10 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 26 g | 14 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 32 g | 17 g | 17 g |
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- Soja germégraines mûres, crues122 kcal / 100 g
- Graines de sojasèches, crues407 kcal / 100 g
- Haricots vertscrus31 kcal / 100 g
- Edamamesurgelé, préparé121 kcal / 100 g
- Germes de sojacrus98 kcal / 100 g
- Pousses de sojacrues40 kcal / 100 g
- Petits poiscrus68 kcal / 100 g
Questions sur : Soja vert
Combien de calories dans 100 g de soja vert ?
100 g de soja vert : 147 kcal, 13 g de protéines, 6,9 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (256 g) de soja vert ?
1 portion (256 g) de soja vert : 376 kcal, 33 g de protéines, 18 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (512 g) de soja vert ?
2 portions (512 g) de soja vert : 753 kcal, 66 g de protéines, 35 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (128 g) de soja vert ?
½ portion (128 g) de soja vert : 188 kcal, 17 g de protéines, 8,8 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (768 g) de soja vert ?
3 portions (768 g) de soja vert : 1129 kcal, 100 g de protéines, 53 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (1024 g) de soja vert ?
4 portions (1024 g) de soja vert : 1505 kcal, 133 g de protéines, 70 g de glucides et 70 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de soja vert ?
50 g de soja vert : 74 kcal, 6,5 g de protéines, 3,4 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de soja vert ?
150 g de soja vert : 221 kcal, 19 g de protéines, 10 g de glucides et 10 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169282 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
