Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Soja vert
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit, bouilli, égoutté, sans sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 141 kcal —
- Protéines 12 g 25%
- Glucides 6,9 g 2%
- Lipides 6,4 g 8%
- Acides gras saturés 0,7 g 4%
- Fibres 4,2 g 15%
- Sodium 14 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 17 mg 19%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 1,3 mg 8%
- Acide pantothénique (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Folates (B9) 111 µg 28%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 145 mg 11%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 60 mg 14%
- Phosphore 158 mg 13%
- Potassium 539 mg 11%
- Zinc 0,91 mg 8%
- Cuivre 0,12 mg 13%
- Manganèse 0,5 mg 22%
- Sélénium 1,4 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 12 g | 6,9 g | 6,4 g |
| 1 portion | 180 g | 254 | 22 g | 12 g | 12 g |
| 2 portions | 360 g | 508 | 45 g | 25 g | 23 g |
| ½ portion | 90 g | 127 | 11 g | 6,2 g | 5,8 g |
| 3 portions | 540 g | 761 | 67 g | 37 g | 35 g |
| 4 portions | 720 g | 1015 | 89 g | 49 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 6,2 g | 3,4 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 19 g | 10 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 25 g | 14 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 31 g | 17 g | 16 g |
Aliments similaires
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- Graines de soja mûresgraines, cuites, bouillies, avec du sel172 kcal / 100 g
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- Drained shelled immature green soy bean128 kcal / 100 g
Questions sur : Soja vert
Combien de calories dans 100 g de soja vert ?
100 g de soja vert : 141 kcal, 12 g de protéines, 6,9 g de glucides et 6,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (180 g) de soja vert ?
1 portion (180 g) de soja vert : 254 kcal, 22 g de protéines, 12 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (360 g) de soja vert ?
2 portions (360 g) de soja vert : 508 kcal, 45 g de protéines, 25 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (90 g) de soja vert ?
½ portion (90 g) de soja vert : 127 kcal, 11 g de protéines, 6,2 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (540 g) de soja vert ?
3 portions (540 g) de soja vert : 761 kcal, 67 g de protéines, 37 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (720 g) de soja vert ?
4 portions (720 g) de soja vert : 1015 kcal, 89 g de protéines, 49 g de glucides et 46 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de soja vert ?
50 g de soja vert : 71 kcal, 6,2 g de protéines, 3,4 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de soja vert ?
150 g de soja vert : 212 kcal, 19 g de protéines, 10 g de glucides et 9,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169283 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
