Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Morceau d'épaule de porc

Calories et valeurs nutritionnelles

collier, cru, maigre et gras

218
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Glucides0 g
Lipides16 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 218 kcal —
  • Protéines 18 g 35%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 16 g 21%
  • Acides gras saturés 6 g 30%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 61 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,8 µg 4%
  • Vitamine E 0,27 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0,71 mg 59%
  • Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacine (B3) 4,7 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamine B6 0,37 mg 22%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 9 µg 2%
  • Vitamine B12 0,5 µg 21%

Minéraux

  • Calcium 8 mg 1%
  • Fer 0,8 mg 4%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 180 mg 14%
  • Potassium 320 mg 7%
  • Zinc 2,3 mg 21%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Sélénium 11 µg 20%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21818 g0 g16 g
50 g50 g1098,8 g0 g8,2 g
150 g150 g32726 g0 g25 g
200 g200 g43635 g0 g33 g
250 g250 g54544 g0 g41 g

Questions sur : Morceau d'épaule de porc

Combien de calories dans 100 g de morceau d'épaule de porc ?

100 g de morceau d'épaule de porc : 218 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de morceau d'épaule de porc ?

50 g de morceau d'épaule de porc : 109 kcal, 8,8 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de morceau d'épaule de porc ?

150 g de morceau d'épaule de porc : 327 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de morceau d'épaule de porc ?

200 g de morceau d'épaule de porc : 436 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de morceau d'épaule de porc ?

250 g de morceau d'épaule de porc : 545 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-549 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues