Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon
Calories et valeurs nutritionnelles
gras
216
calorieskcal pour 100 g
Protéines19 g
Glucides0 g
Lipides16 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 216 kcal —
- Protéines 19 g 38%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 16 g 20%
- Acides gras saturés 5,5 g 27%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 61 mg 3%
- Cholestérol 51,7 mg 17%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 9,4 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,5 µg 3%
- Vitamine E 0,39 mg 3%
- Vitamine K 3,2 µg 3%
- Thiamine (B1) 1,1 mg 93%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 6,1 mg 38%
- Vitamine B6 0,36 mg 21%
- Folates (B9) 0,99 µg 0%
- Vitamine B12 0,65 µg 27%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 1 mg 6%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 190 mg 15%
- Potassium 340 mg 7%
- Zinc 2,6 mg 24%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 17,5 µg 32%
- Iode 3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 19 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 9,4 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 28 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 38 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 47 g | 0 g | 40 g |
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- Jambon de porcmaigre, cru126 kcal / 100 g
- Jambon de Parme15 % de matières grasses
- Porcdemi-gras267 kcal / 100 g
- Jambon entiersalaison, jambon, graisse et maigre séparables, non chauffé246 kcal / 100 g
- Porc salé jambon entier maigre et grassalé, maigre et gras246 kcal / 100 g
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- Porc salé jambon entier maigre avec os non chauffésalé, porc, maigre, avec os, non chauffé147 kcal / 100 g
Questions sur : Jambon
Combien de calories dans 100 g de jambon ?
100 g de jambon : 216 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon ?
50 g de jambon : 108 kcal, 9,4 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon ?
150 g de jambon : 324 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de jambon ?
200 g de jambon : 432 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de jambon ?
250 g de jambon : 540 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 40 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 704 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
