Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 123 kcal —
  • Protéines 18.3 g 37%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5.5 g 7%
  • Acides gras saturés 1.7 g 8%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 131 mg 6%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 8060 µg 896%
  • Vitamine C 24.5 mg 27%
  • Vitamine D 1.3 µg 7%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.21 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 2.3 mg 173%
  • Niacine (B3) 11.2 mg 70%
  • Acide pantothénique (B5) 6.3 mg 126%
  • Vitamine B6 1 mg 61%
  • Folates (B9) 677 µg 169%
  • Vitamine B12 19.7 µg 821%

Minéraux

  • Calcium 20 mg 2%
  • Fer 8.9 mg 50%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 279 mg 22%
  • Potassium 214 mg 5%
  • Zinc 3.4 mg 31%
  • Cuivre 0.86 mg 96%
  • Manganèse 0.3 mg 13%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12318.3 g0 g5.5 g
50 g50 g629.2 g0 g2.8 g
150 g150 g18527.5 g0 g8.3 g
200 g200 g24636.6 g0 g11 g
250 g250 g30845.8 g0 g13.8 g

Questions sur : Foie, dinde, cru

Combien de calories dans 100 g de foie, dinde, cru ?

100 g de foie, dinde, cru : 123 kcal, 18.3 g de protéines, 0 g de glucides et 5.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie, dinde, cru ?

50 g de foie, dinde, cru : 62 kcal, 9.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie, dinde, cru ?

150 g de foie, dinde, cru : 185 kcal, 27.5 g de protéines, 0 g de glucides et 8.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de foie, dinde, cru ?

200 g de foie, dinde, cru : 246 kcal, 36.6 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de foie, dinde, cru ?

250 g de foie, dinde, cru : 308 kcal, 45.8 g de protéines, 0 g de glucides et 13.8 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 40115 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues