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Flétan
Calories et valeurs nutritionnelles
cru, avec la peau, indigène de l'Alaska
116
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides1,8 g
Lipides2,9 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 116 kcal —
- Protéines 21 g 41%
- Glucides 1,8 g 1%
- Lipides 2,9 g 4%
- Acides gras saturés 0,7 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 79 mg 3%
- Cholestérol 72 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 47 µg 5%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 1,9 mg 13%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,07 mg 6%
- Niacine (B3) 5,8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamine B6 0,39 mg 23%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,8 µg 74%
Minéraux
- Calcium 20 mg 2%
- Fer 0,27 mg 2%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 244 mg 20%
- Potassium 449 mg 10%
- Zinc 0,61 mg 6%
- Cuivre 0,04 mg 5%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 51,1 µg 93%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 21 g | 1,8 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 10 g | 0,9 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 31 g | 2,7 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 41 g | 3,6 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 51 g | 4,5 g | 7,3 g |
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- Poisson flétan groenland au four ou grilléturbot, au four ou grillé239 kcal / 100 g
Questions sur : Flétan
Combien de calories dans 100 g de flétan ?
100 g de flétan : 116 kcal, 21 g de protéines, 1,8 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de flétan ?
50 g de flétan : 58 kcal, 10 g de protéines, 0,9 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de flétan ?
150 g de flétan : 174 kcal, 31 g de protéines, 2,7 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de flétan ?
200 g de flétan : 232 kcal, 41 g de protéines, 3,6 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de flétan ?
250 g de flétan : 290 kcal, 51 g de protéines, 4,5 g de glucides et 7,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167638 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
