Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

chou-fleur

Calories et valeurs nutritionnelles

bouilli dans de l'eau non salée

29
calorieskcal pour 100 g
Protéines1.9 g
Glucides3.5 g
Lipides0.9 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 29 kcal —
  • Protéines 1.9 g 4%
  • Glucides 3.5 g 1%
  • Lipides 0.9 g 1%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 1.9 g 7%
  • Sucres 2.4 g —
  • Sodium 7 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 30 mg 33%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.11 mg 1%
  • Vitamine K 28.5 µg 24%
  • Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacine (B3) 0.4 mg 3%
  • Acide pantothénique (B5) 0.47 mg 9%
  • Vitamine B6 0.15 mg 9%
  • Biotine (B7) 1.2 µg 4%
  • Folates (B9) 48 µg 12%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 19 mg 1%
  • Fer 0.45 mg 3%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 45 mg 4%
  • Potassium 215 mg 5%
  • Zinc 0.2 mg 2%
  • Cuivre 0.03 mg 3%
  • Manganèse 0.14 mg 6%
  • Sélénium 1 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g291.9 g3.5 g0.9 g
50 g50 g151 g1.8 g0.5 g
150 g150 g442.9 g5.3 g1.4 g
200 g200 g583.8 g7 g1.8 g
250 g250 g734.8 g8.8 g2.3 g

Questions sur : chou-fleur

Combien de calories dans 100 g de chou-fleur ?

100 g de chou-fleur : 29 kcal, 1.9 g de protéines, 3.5 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de chou-fleur ?

50 g de chou-fleur : 15 kcal, 1 g de protéines, 1.8 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de chou-fleur ?

150 g de chou-fleur : 44 kcal, 2.9 g de protéines, 5.3 g de glucides et 1.4 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de chou-fleur ?

200 g de chou-fleur : 58 kcal, 3.8 g de protéines, 7 g de glucides et 1.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de chou-fleur ?

250 g de chou-fleur : 73 kcal, 4.8 g de protéines, 8.8 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 13-513 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues