Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Boulgour

Calories et valeurs nutritionnelles

cuit

83
calorieskcal pour 100 g
Protéines3,1 g
Glucides14 g
Lipides0,2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 83 kcal —
  • Protéines 3,1 g 6%
  • Glucides 14 g 5%
  • Lipides 0,2 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 4,5 g 16%
  • Sucres 0,1 g —
  • Sodium 5 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,01 mg 0%
  • Vitamine K 0,5 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacine (B3) 1 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamine B6 0,08 mg 5%
  • Folates (B9) 18 µg 5%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 6,9 mg 1%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 0,96 mg 5%
  • Magnésium 32 mg 8%
  • Phosphore 40 mg 3%
  • Potassium 68 mg 1%
  • Zinc 0,57 mg 5%
  • Cuivre 0,08 mg 8%
  • Manganèse 0,61 mg 26%
  • Sélénium 0,6 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g833,1 g14 g0,2 g
1 portion182 g1515,6 g26 g0,4 g
2 portions364 g30211 g51 g0,9 g
½ portion91 g762,8 g13 g0,2 g
3 portions546 g45317 g77 g1,3 g
4 portions728 g60422 g103 g1,7 g
50 g50 g421,5 g7 g0,1 g
150 g150 g1254,6 g21 g0,4 g
200 g200 g1666,2 g28 g0,5 g
250 g250 g2087,7 g35 g0,6 g

Questions sur : Boulgour

Combien de calories dans 100 g de boulgour ?

100 g de boulgour : 83 kcal, 3,1 g de protéines, 14 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (182 g) de boulgour ?

1 portion (182 g) de boulgour : 151 kcal, 5,6 g de protéines, 26 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (364 g) de boulgour ?

2 portions (364 g) de boulgour : 302 kcal, 11 g de protéines, 51 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (91 g) de boulgour ?

½ portion (91 g) de boulgour : 76 kcal, 2,8 g de protéines, 13 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (546 g) de boulgour ?

3 portions (546 g) de boulgour : 453 kcal, 17 g de protéines, 77 g de glucides et 1,3 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (728 g) de boulgour ?

4 portions (728 g) de boulgour : 604 kcal, 22 g de protéines, 103 g de glucides et 1,7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boulgour ?

50 g de boulgour : 42 kcal, 1,5 g de protéines, 7 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boulgour ?

150 g de boulgour : 125 kcal, 4,6 g de protéines, 21 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 170287 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues