Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Boulgour

Calories et valeurs nutritionnelles

sec

342
calorieskcal pour 100 g
Protéines12.3 g
Glucides63.4 g
Lipides1.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 342 kcal —
  • Protéines 12.3 g 25%
  • Glucides 63.4 g 23%
  • Lipides 1.3 g 2%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 12.5 g 45%
  • Sucres 0.4 g —
  • Sodium 17 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.06 mg 0%
  • Vitamine K 1.9 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0.23 mg 19%
  • Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacine (B3) 5.1 mg 32%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
  • Vitamine B6 0.34 mg 20%
  • Folates (B9) 27 µg 7%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 28.1 mg 5%

Minéraux

  • Calcium 35 mg 3%
  • Fer 2.5 mg 14%
  • Magnésium 164 mg 39%
  • Phosphore 300 mg 24%
  • Potassium 410 mg 9%
  • Zinc 1.9 mg 18%
  • Cuivre 0.34 mg 37%
  • Manganèse 3 mg 133%
  • Sélénium 2.3 µg 4%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g34212.3 g63.4 g1.3 g
1 portion140 g47917.2 g88.7 g1.9 g
2 portions280 g95834.4 g177.4 g3.7 g
½ portion70 g2398.6 g44.4 g0.9 g
3 portions420 g143651.6 g266.2 g5.6 g
4 portions560 g191568.8 g354.9 g7.4 g
50 g50 g1716.1 g31.7 g0.7 g
150 g150 g51318.4 g95.1 g2 g
200 g200 g68424.6 g126.7 g2.7 g
250 g250 g85530.7 g158.4 g3.3 g

Questions sur : Boulgour

Combien de calories dans 100 g de boulgour ?

100 g de boulgour : 342 kcal, 12.3 g de protéines, 63.4 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (140 g) de boulgour ?

1 portion (140 g) de boulgour : 479 kcal, 17.2 g de protéines, 88.7 g de glucides et 1.9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (280 g) de boulgour ?

2 portions (280 g) de boulgour : 958 kcal, 34.4 g de protéines, 177.4 g de glucides et 3.7 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (70 g) de boulgour ?

½ portion (70 g) de boulgour : 239 kcal, 8.6 g de protéines, 44.4 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (420 g) de boulgour ?

3 portions (420 g) de boulgour : 1436 kcal, 51.6 g de protéines, 266.2 g de glucides et 5.6 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (560 g) de boulgour ?

4 portions (560 g) de boulgour : 1915 kcal, 68.8 g de protéines, 354.9 g de glucides et 7.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boulgour ?

50 g de boulgour : 171 kcal, 6.1 g de protéines, 31.7 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boulgour ?

150 g de boulgour : 513 kcal, 18.4 g de protéines, 95.1 g de glucides et 2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 170688 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues