Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 342 kcal —
- Protéines 12.3 g 25%
- Glucides 63.4 g 23%
- Lipides 1.3 g 2%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 12.5 g 45%
- Sucres 0.4 g —
- Sodium 17 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.06 mg 0%
- Vitamine K 1.9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.23 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
- Niacine (B3) 5.1 mg 32%
- Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
- Vitamine B6 0.34 mg 20%
- Folates (B9) 27 µg 7%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 28.1 mg 5%
Minéraux
- Calcium 35 mg 3%
- Fer 2.5 mg 14%
- Magnésium 164 mg 39%
- Phosphore 300 mg 24%
- Potassium 410 mg 9%
- Zinc 1.9 mg 18%
- Cuivre 0.34 mg 37%
- Manganèse 3 mg 133%
- Sélénium 2.3 µg 4%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 12.3 g | 63.4 g | 1.3 g |
| 1 portion | 140 g | 479 | 17.2 g | 88.7 g | 1.9 g |
| 2 portions | 280 g | 958 | 34.4 g | 177.4 g | 3.7 g |
| ½ portion | 70 g | 239 | 8.6 g | 44.4 g | 0.9 g |
| 3 portions | 420 g | 1436 | 51.6 g | 266.2 g | 5.6 g |
| 4 portions | 560 g | 1915 | 68.8 g | 354.9 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 6.1 g | 31.7 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 18.4 g | 95.1 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 24.6 g | 126.7 g | 2.7 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 30.7 g | 158.4 g | 3.3 g |
Questions sur : Boulgour
Combien de calories dans 100 g de boulgour ?
100 g de boulgour : 342 kcal, 12.3 g de protéines, 63.4 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (140 g) de boulgour ?
1 portion (140 g) de boulgour : 479 kcal, 17.2 g de protéines, 88.7 g de glucides et 1.9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (280 g) de boulgour ?
2 portions (280 g) de boulgour : 958 kcal, 34.4 g de protéines, 177.4 g de glucides et 3.7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (70 g) de boulgour ?
½ portion (70 g) de boulgour : 239 kcal, 8.6 g de protéines, 44.4 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (420 g) de boulgour ?
3 portions (420 g) de boulgour : 1436 kcal, 51.6 g de protéines, 266.2 g de glucides et 5.6 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (560 g) de boulgour ?
4 portions (560 g) de boulgour : 1915 kcal, 68.8 g de protéines, 354.9 g de glucides et 7.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boulgour ?
50 g de boulgour : 171 kcal, 6.1 g de protéines, 31.7 g de glucides et 0.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boulgour ?
150 g de boulgour : 513 kcal, 18.4 g de protéines, 95.1 g de glucides et 2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170688 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues