Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Brocoli
Calories et valeurs nutritionnelles
surgelé, en branches, cuit, bouilli, égoutté, sans sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 28 kcal —
- Protéines 3,1 g 6%
- Glucides 2,4 g 1%
- Lipides 0,1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 3 g 11%
- Sucres 1,5 g —
- Sodium 24 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 51 µg 6%
- Vitamine C 40,1 mg 45%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,3 mg 9%
- Vitamine K 88,1 µg 73%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
- Niacine (B3) 0,46 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Folates (B9) 30 µg 8%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 16,2 mg 3%
Minéraux
- Calcium 51 mg 4%
- Fer 0,61 mg 3%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 55 mg 4%
- Potassium 180 mg 4%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cuivre 0,04 mg 5%
- Manganèse 0,33 mg 14%
- Sélénium 1,9 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 3,1 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 1 portion | 92 g | 26 | 2,9 g | 2,2 g | 0,1 g |
| 2 portions | 184 g | 52 | 5,7 g | 4,3 g | 0,2 g |
| ½ portion | 46 g | 13 | 1,4 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 3 portions | 276 g | 77 | 8,6 g | 6,5 g | 0,3 g |
| 4 portions | 368 g | 103 | 11 g | 8,7 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,6 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 4,7 g | 3,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 6,2 g | 4,7 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 7,8 g | 5,9 g | 0,3 g |
Aliments similaires
- Fleurettes de brocolisurgelées, cuites à la vapeur ou au micro-ondes, sans sel ajouté35 kcal / 100 g
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- Brocoli congelé tiges et têtes bouillies égouttéescongelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées28 kcal / 100 g
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- Choux de Bruxelles congelés bouillis égouttéscongelés, bouillis, égouttés42 kcal / 100 g
- Chou-fleurcuit, bouilli, égoutté, avec du sel23 kcal / 100 g
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- Asperges surgeléescuites, bouillies, égouttées, sans sel18 kcal / 100 g
Questions sur : Brocoli
Combien de calories dans 100 g de brocoli ?
100 g de brocoli : 28 kcal, 3,1 g de protéines, 2,4 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (92 g) de brocoli ?
1 portion (92 g) de brocoli : 26 kcal, 2,9 g de protéines, 2,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (184 g) de brocoli ?
2 portions (184 g) de brocoli : 52 kcal, 5,7 g de protéines, 4,3 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (46 g) de brocoli ?
½ portion (46 g) de brocoli : 13 kcal, 1,4 g de protéines, 1,1 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (276 g) de brocoli ?
3 portions (276 g) de brocoli : 77 kcal, 8,6 g de protéines, 6,5 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (368 g) de brocoli ?
4 portions (368 g) de brocoli : 103 kcal, 11 g de protéines, 8,7 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de brocoli ?
50 g de brocoli : 14 kcal, 1,6 g de protéines, 1,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de brocoli ?
150 g de brocoli : 42 kcal, 4,7 g de protéines, 3,5 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170380 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
