Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Agneau, épaule
Calories et valeurs nutritionnelles
entier (paleron et pointe), viande maigre uniquement, paré à 6 mm de gras, choice, cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 204 kcal —
- Protéines 25 g 50%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 14%
- Acides gras saturés 4,1 g 20%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 68 mg 3%
- Cholestérol 87 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Vitamine K 4,5 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 5,8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamine B6 0,15 mg 9%
- Folates (B9) 25 µg 6%
- Vitamine B12 2,7 µg 113%
- Choline 95,8 mg 17%
Minéraux
- Calcium 19 mg 1%
- Fer 2,1 mg 12%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 200 mg 16%
- Potassium 265 mg 6%
- Zinc 6 mg 55%
- Cuivre 0,11 mg 13%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 28,5 µg 52%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 25 g | 0 g | 11 g |
| 1 portion | 85 g | 173 | 21 g | 0 g | 9,2 g |
| 2 portions | 170 g | 347 | 42 g | 0 g | 18 g |
| ½ portion | 42,5 g | 87 | 11 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 portions | 255 g | 520 | 64 g | 0 g | 28 g |
| 4 portions | 340 g | 694 | 85 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 13 g | 0 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 37 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 50 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 62 g | 0 g | 27 g |
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Questions sur : Agneau, épaule
Combien de calories dans 100 g d’agneau, épaule ?
100 g d’agneau, épaule : 204 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’agneau, épaule ?
1 portion (85 g) d’agneau, épaule : 173 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’agneau, épaule ?
2 portions (170 g) d’agneau, épaule : 347 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’agneau, épaule ?
½ portion (42,5 g) d’agneau, épaule : 87 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’agneau, épaule ?
3 portions (255 g) d’agneau, épaule : 520 kcal, 64 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’agneau, épaule ?
4 portions (340 g) d’agneau, épaule : 694 kcal, 85 g de protéines, 0 g de glucides et 37 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’agneau, épaule ?
50 g d’agneau, épaule : 102 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’agneau, épaule ?
150 g d’agneau, épaule : 306 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172499 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues