Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Agneau, épaule
Calories et valeurs nutritionnelles
entier (paleron et pointe), viande maigre uniquement, paré à 6 mm de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 144 kcal —
- Protéines 19.6 g 39%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6.8 g 9%
- Acides gras saturés 2.4 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 70 mg 3%
- Cholestérol 66 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.22 mg 1%
- Vitamine K 3.4 µg 3%
- Thiamine (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0.22 mg 17%
- Niacine (B3) 5.5 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0.71 mg 14%
- Vitamine B6 0.16 mg 9%
- Folates (B9) 23 µg 6%
- Vitamine B12 2.8 µg 116%
- Choline 82 mg 15%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 1.7 mg 9%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 184 mg 15%
- Potassium 274 mg 6%
- Zinc 4.8 mg 43%
- Cuivre 0.11 mg 12%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 22.2 µg 40%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 19.6 g | 0 g | 6.8 g |
| 1 portion | 113 g | 163 | 22.1 g | 0 g | 7.6 g |
| 2 portions | 226 g | 325 | 44.2 g | 0 g | 15.3 g |
| ½ portion | 56.5 g | 81 | 11 g | 0 g | 3.8 g |
| 3 portions | 339 g | 488 | 66.3 g | 0 g | 22.9 g |
| 4 portions | 452 g | 651 | 88.4 g | 0 g | 30.6 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 9.8 g | 0 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 29.3 g | 0 g | 10.1 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 39.1 g | 0 g | 13.5 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 48.9 g | 0 g | 16.9 g |
Questions sur : Agneau, épaule
Combien de calories dans 100 g d’agneau, épaule ?
100 g d’agneau, épaule : 144 kcal, 19.6 g de protéines, 0 g de glucides et 6.8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) d’agneau, épaule ?
1 portion (113 g) d’agneau, épaule : 163 kcal, 22.1 g de protéines, 0 g de glucides et 7.6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) d’agneau, épaule ?
2 portions (226 g) d’agneau, épaule : 325 kcal, 44.2 g de protéines, 0 g de glucides et 15.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) d’agneau, épaule ?
½ portion (56.5 g) d’agneau, épaule : 81 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3.8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) d’agneau, épaule ?
3 portions (339 g) d’agneau, épaule : 488 kcal, 66.3 g de protéines, 0 g de glucides et 22.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) d’agneau, épaule ?
4 portions (452 g) d’agneau, épaule : 651 kcal, 88.4 g de protéines, 0 g de glucides et 30.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’agneau, épaule ?
50 g d’agneau, épaule : 72 kcal, 9.8 g de protéines, 0 g de glucides et 3.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’agneau, épaule ?
150 g d’agneau, épaule : 216 kcal, 29.3 g de protéines, 0 g de glucides et 10.1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174326 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues