Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Agneau, épaule
Calories et valeurs nutritionnelles
entier (paleron et pointe), viande maigre uniquement, paré à 6 mm de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 144 kcal —
- Protéines 20 g 39%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,8 g 9%
- Acides gras saturés 2,4 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 70 mg 3%
- Cholestérol 66 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,22 mg 1%
- Vitamine K 3,4 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamine B6 0,16 mg 9%
- Folates (B9) 23 µg 6%
- Vitamine B12 2,8 µg 116%
- Choline 82 mg 15%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 1,7 mg 9%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 184 mg 15%
- Potassium 274 mg 6%
- Zinc 4,8 mg 43%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 22,2 µg 40%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 20 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 portion | 113 g | 163 | 22 g | 0 g | 7,6 g |
| 2 portions | 226 g | 325 | 44 g | 0 g | 15 g |
| ½ portion | 56,5 g | 81 | 11 g | 0 g | 3,8 g |
| 3 portions | 339 g | 488 | 66 g | 0 g | 23 g |
| 4 portions | 452 g | 651 | 88 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 9,8 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 29 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 39 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 49 g | 0 g | 17 g |
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Questions sur : Agneau, épaule
Combien de calories dans 100 g d’agneau, épaule ?
100 g d’agneau, épaule : 144 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) d’agneau, épaule ?
1 portion (113 g) d’agneau, épaule : 163 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) d’agneau, épaule ?
2 portions (226 g) d’agneau, épaule : 325 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) d’agneau, épaule ?
½ portion (56,5 g) d’agneau, épaule : 81 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) d’agneau, épaule ?
3 portions (339 g) d’agneau, épaule : 488 kcal, 66 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) d’agneau, épaule ?
4 portions (452 g) d’agneau, épaule : 651 kcal, 88 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’agneau, épaule ?
50 g d’agneau, épaule : 72 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’agneau, épaule ?
150 g d’agneau, épaule : 216 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174326 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues