Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Veau, épaule, palette, maigre, cru

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre, cru

110
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides2,9 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 110 kcal —
  • Protéines 20 g 39%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2,9 g 4%
  • Acides gras saturés 1,1 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 92 mg 4%
  • Cholestérol 60 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 1,2 µg 6%
  • Vitamine E 0,26 mg 2%
  • Vitamine K 1 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,43 mg 33%
  • Niacine (B3) 4,6 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamine B6 0,47 mg 27%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 2,9 µg 120%
  • Choline 99,1 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 23 mg 2%
  • Fer 1,3 mg 7%
  • Magnésium 33 mg 8%
  • Phosphore 209 mg 17%
  • Potassium 203 mg 4%
  • Zinc 3,4 mg 31%
  • Cuivre 0,08 mg 9%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 15,8 µg 29%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11020 g0 g2,9 g
50 g50 g559,8 g0 g1,4 g
150 g150 g16529 g0 g4,3 g
200 g200 g22039 g0 g5,8 g
250 g250 g27549 g0 g7,2 g

Questions sur : Veau, épaule, palette, maigre, cru

Combien de calories dans 100 g de veau, épaule, palette, maigre, cru ?

100 g de veau, épaule, palette, maigre, cru : 110 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, épaule, palette, maigre, cru ?

50 g de veau, épaule, palette, maigre, cru : 55 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, épaule, palette, maigre, cru ?

150 g de veau, épaule, palette, maigre, cru : 165 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, épaule, palette, maigre, cru ?

200 g de veau, épaule, palette, maigre, cru : 220 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, épaule, palette, maigre, cru ?

250 g de veau, épaule, palette, maigre, cru : 275 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 7,2 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3550 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues