Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, épaule, palette, maigre, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 198 kcal —
- Protéines 33 g 65%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,5 g 8%
- Acides gras saturés 1,8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 101 mg 4%
- Cholestérol 158 mg 53%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,45 mg 3%
- Vitamine K 6,8 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
- Niacine (B3) 5,7 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamine B6 0,25 mg 15%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 2 µg 84%
- Choline 127 mg 23%
Minéraux
- Calcium 40 mg 3%
- Fer 1,5 mg 8%
- Magnésium 28 mg 7%
- Phosphore 252 mg 20%
- Potassium 305 mg 6%
- Zinc 7,4 mg 67%
- Cuivre 0,17 mg 19%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 14,5 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 33 g | 0 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 16 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 49 g | 0 g | 9,7 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 65 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 82 g | 0 g | 16 g |
Questions sur : Veau, épaule, palette, maigre, braisé
Combien de calories dans 100 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé ?
100 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé : 198 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 6,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé ?
50 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé : 99 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé ?
150 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé : 297 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 9,7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé ?
200 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé : 396 kcal, 65 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé ?
250 g de veau, épaule, palette, maigre, braisé : 495 kcal, 82 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3551 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues