Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Agneau, épaule
Calories et valeurs nutritionnelles
entier (jarret et palette), viande maigre séparable uniquement, paré à 6 mm (1/4") de graisse, choix, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 210 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 13%
- Acides gras saturés 3,9 g 19%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 83 mg 4%
- Cholestérol 93 mg 31%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,2 mg 1%
- Vitamine K 5,7 µg 5%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 6,2 mg 38%
- Acide pantothénique (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamine B6 0,14 mg 8%
- Folates (B9) 23 µg 6%
- Vitamine B12 3,1 µg 130%
- Choline 104 mg 19%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 29 mg 7%
- Phosphore 217 mg 17%
- Potassium 324 mg 7%
- Zinc 6,6 mg 60%
- Cuivre 0,14 mg 15%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 31,3 µg 57%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 27 g | 0 g | 11 g |
| 1 portion | 85 g | 179 | 23 g | 0 g | 8,9 g |
| 2 portions | 170 g | 357 | 46 g | 0 g | 18 g |
| ½ portion | 42,5 g | 89 | 12 g | 0 g | 4,5 g |
| 3 portions | 255 g | 536 | 69 g | 0 g | 27 g |
| 4 portions | 340 g | 714 | 92 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 14 g | 0 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 41 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 54 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 68 g | 0 g | 26 g |
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Questions sur : Agneau, épaule
Combien de calories dans 100 g d’agneau, épaule ?
100 g d’agneau, épaule : 210 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’agneau, épaule ?
1 portion (85 g) d’agneau, épaule : 179 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’agneau, épaule ?
2 portions (170 g) d’agneau, épaule : 357 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’agneau, épaule ?
½ portion (42,5 g) d’agneau, épaule : 89 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’agneau, épaule ?
3 portions (255 g) d’agneau, épaule : 536 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’agneau, épaule ?
4 portions (340 g) d’agneau, épaule : 714 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’agneau, épaule ?
50 g d’agneau, épaule : 105 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’agneau, épaule ?
150 g d’agneau, épaule : 315 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172498 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
