Lo que hay en tu plato
Tapa de ternera
Calorías e información nutricional
solo carne magra separable, recortada a 0" de grasa, select, cocinado, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 190 kcal —
- Proteínas 36 g 72%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 4 g 5%
- Grasas saturadas 1,4 g 7%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 45 mg 2%
- Colesterol 90 mg 30%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 3,8 mg 24%
- Ácido pantoténico (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamina B6 0,28 mg 16%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 2,7 µg 113%
- Colina 138 mg 25%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 3,3 mg 18%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fósforo 226 mg 18%
- Potasio 334 mg 7%
- Zinc 4,6 mg 41%
- Cobre 0,12 mg 14%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 33 µg 60%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 36 g | 0 g | 4 g |
| 1 ración | 85 g | 162 | 31 g | 0 g | 3,4 g |
| 2 raciones | 170 g | 323 | 61 g | 0 g | 6,8 g |
| ½ ración | 42,5 g | 81 | 15 g | 0 g | 1,7 g |
| 3 raciones | 255 g | 485 | 92 g | 0 g | 10 g |
| 4 raciones | 340 g | 646 | 123 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 18 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 54 g | 0 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 72 g | 0 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 90 g | 0 g | 10 g |
Alimentos similares
- Bistec de tapa de terneraCarne de res, lomo, bistec de tapa de lomo, carne magra y grasa separable, recortada a 1/8" de grasa, todos los grados, cocinado, a la parrilla204 kcal / 100 g
- Asado de tapa de terneradeshuesado, vacuno, solo carne magra, recortado hasta dejar 0 pulgadas de grasa, calidad Select, crudo116 kcal / 100 g
- Bistec de tapa de lomosolo magro, recortado a 1/8177 kcal / 100 g
- Bistec de tapa de ressolo magro, recortado a 1/8" de grasa, choice, cocinado, a la parrilla193 kcal / 100 g
- Asado de redondo de ternerasin hueso, carne magra y grasa separable, recortado a 0" de grasa, select, crudo121 kcal / 100 g
- Ternera tapasolo carne magra, cocinado, estofado203 kcal / 100 g
- Asado de falda trasera inferior de rescarne de res, falda, falda trasera inferior, asado, carne magra y grasa separables, recortada a 1/8" de grasa, select, cocinado, asado al horno212 kcal / 100 g
- Filete de lomo altosin hueso, solo carne magra, recortada a 0" de grasa, select, cocida, a la parrilla165 kcal / 100 g
- Ternera pierna tapacarne magra separable exclusivamente, cocinada, asada150 kcal / 100 g
- Corte completo de aguja de ressolo carne magra, recortada a 1/4" de grasa, select, cocido, a la parrilla172 kcal / 100 g
Preguntas sobre tapa de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de tapa de ternera?
100 g de tapa de ternera: 190 kcal, 36 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de tapa de ternera?
1 ración (85 g) de tapa de ternera: 162 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de tapa de ternera?
2 raciones (170 g) de tapa de ternera: 323 kcal, 61 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de tapa de ternera?
½ ración (42,5 g) de tapa de ternera: 81 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de tapa de ternera?
3 raciones (255 g) de tapa de ternera: 485 kcal, 92 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de tapa de ternera?
4 raciones (340 g) de tapa de ternera: 646 kcal, 123 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de tapa de ternera?
50 g de tapa de ternera: 95 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de tapa de ternera?
150 g de tapa de ternera: 285 kcal, 54 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 170236 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
