Lo que hay en tu plato
Pomelo
Calorías e información nutricional
fresco
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 29 kcal —
- Proteínas 0,6 g 1%
- Hidratos de carbono 6,2 g 2%
- Grasas 0 g 0%
- Fibra 1,6 g 6%
- Azúcares 6,2 g —
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0,6 g | 6,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 0,9 g | 9,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 1,2 g | 12 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 1,5 g | 16 g | 0 g |
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Preguntas sobre pomelo
¿Cómo elegir un pomelo maduro?
Escoge uno firme, de piel lisa y sin zonas blandas. A igualdad de tamaño, suele tener más zumo el que pesa más.
¿Cómo quitarle al pomelo parte del amargor?
Corta los extremos y pela la fruta siguiendo la curva para retirar también la parte blanca. Después, separa los gajos cortando junto a las membranas: estas y la parte blanca son las más amargas.
¿Cómo conservar un pomelo cortado?
Guarda la mitad sobrante bien tapada en el frigorífico y consúmela en unos tres días. Si ya has separado los gajos, ponlos en un recipiente hermético.
¿Con qué combina bien el pomelo?
Su punto ácido y amargo queda bien con aguacate e hinojo en una ensalada, o con gambas y pescado. También puedes añadir sus gajos a un bol de yogur.
¿Qué diferencia hay entre el pomelo y la naranja en una ensalada?
La naranja suele aportar un dulzor más suave; el pomelo, un sabor más ácido y amargo. Si quieres un contraste marcado con hojas verdes o aguacate, elige pomelo.
¿El pomelo es un cruce entre la naranja y otra fruta?
Sí. El pomelo —el grapefruit en inglés— es un híbrido de naranja dulce y pummelo, también llamado pampelmusa.
¿Se puede tomar pomelo con medicamentos?
El pomelo puede cambiar el efecto de algunos medicamentos. Pregunta a tu farmacéutico o médico si puedes consumirlo con los que tomas; separar la fruta y la dosis unas horas no siempre evita la interacción.
Fuente: CREA (Italy) 008070 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
