Lo que hay en tu plato
Pomelo
Calorías e información nutricional
pulpa sin piel ni semillas, cruda
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 34 kcal —
- Proteínas 0,8 g 2%
- Hidratos de carbono 5,9 g 2%
- Fibra 1,1 g 4%
- Azúcares 5,9 g —
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 29,2 µg 3%
- Vitamina C 36,4 mg 40%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 23 mg 2%
- Magnesio 10 mg 2%
- Fósforo 19,7 mg 2%
- Potasio 171 mg 4%
- Cobre 0,04 mg 5%
- Manganeso 0,02 mg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 5,9 g | – |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3 g | – |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,3 g | 8,9 g | – |
| 200 g | 200 g | 67 | 1,7 g | 12 g | – |
| 250 g | 250 g | 84 | 2,1 g | 15 g | – |
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Preguntas sobre pomelo
¿Cómo se quita el amargor del pomelo al comerlo?
Córtalo por la mitad y separa los gajos de la membrana blanca con un cuchillo pequeño: esa parte amarga más que la pulpa. También puedes pelarlo y retirar las hebras blancas antes de servirlo.
¿Cómo elegir un pomelo maduro?
Escoge uno firme, de piel lisa y relativamente pesado para su tamaño; suele tener más zumo. Evita los que estén blandos, arrugados o tengan zonas hundidas.
¿Cómo se conserva el pomelo?
Entero, aguanta alrededor de una semana en un lugar fresco y seco; en el cajón de la nevera puede conservarse dos o tres semanas. Una vez cortado, guárdalo tapado en la nevera y consúmelo en unos días.
¿Con qué combina bien el pomelo?
Su acidez queda bien con aguacate, hinojo, gambas y hojas verdes; prueba una ensalada con aceite de oliva y una pizca de sal. También se usa en macedonias, zumos y postres, y puedes dorar sus mitades bajo el grill durante unos minutos.
¿Se puede tomar pomelo con medicamentos?
El pomelo puede alterar el efecto de algunos medicamentos. Si tomas medicación, consulta con un farmacéutico o revisa el prospecto antes de comerlo o beber su zumo.
¿Qué tiene más vitamina C, el pomelo o la naranja?
La naranja aporta 47,5 mg por 100 g, frente a 36,4 mg del pomelo. El pomelo también es fuente de vitamina C.
¿El pomelo es una buena fuente de vitamina C?
Sí: el pomelo es fuente de vitamina C, con 36,4 mg por 100 g.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 13040 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
